为提升全县食品安全水平，督促食品生产经营者落实食品安全主体责任，进一步提高全县食品安全监管效能，灵台县市场监督管理局特发布食品安全“红黑榜”，通过榜单表扬“整洁优”，曝光“脏乱差”，鼓励先进，鞭策后进，进一步提高灵台县食品安全水平，让广大消费者买得放心、吃得安心！现将2024年第十二期食品经营单位“红黑榜”名单公示如下：
经营单位：灵台县程煌蛋糕店
经营地址：甘肃省平凉市灵台县西大街121号
上榜理由：该店门前、店内卫生干净整洁，证照公示齐全，物品摆放分区合理、整齐有序，索取供货方资质和进货票据齐全，主体责任落实到位。
经营单位：灵台县伊鑫牛肉面馆
经营地址：灵台县百里镇南街
上榜理由：该餐饮店整体卫生干净整洁，工作人员穿戴工作服，佩戴口罩；食品及食品原料按规定离墙离地储存，供货资质和票据索要齐全，台账记录填写完整，店内管理规范，主体责任履行到位，无违法违规经营行为。
经营单位：灵台县小舍烤饼店
经营地址：灵台县邵寨镇鹑觚南路81-12号
上榜理由：该店食品安全主体责任落实到位，店内功能分区合理，设施设备齐全，整体环境干净整洁；从业人员管控严格，健康证等信息公示齐全；各类记录填写规范。
经营单位：灵台县燕子蒸馍店
经营地址：灵台县朝那镇街道
上榜理由：该店经营场所卫生整洁，各功能区标识齐全，加工用具清理干净，原料及成品离地离墙存放，各项监管资料填写规范，索证索票齐全且票据装订整齐。
经营单位：灵台县聚缘烧饼店
经营地址：甘肃省平凉市灵台县西大街127号
上榜理由：该店店容店貌差，操作间物品摆放混乱，从业人员着装不规范，主体责任履行不到位。
经营单位：灵台县美味轩肉制品店
经营地址：灵台县朝那镇幸福街5号
上榜理由：该店后厨环境卫生脏乱差，食品加工用具摆放混乱，加工区域摆放私人物品，部分食品原料未落实防尘措施，垃圾桶未加盖，晨检记录、购进验收记录等资料填写不及时。
曝光不是目的
守护食品安全才是初衷
在此呼吁各食品生产经营单位对照“黑榜”
举一反三、自查自纠、规范经营
房屋出租：灵台县东沟桥附近有一间平房出租，适宜带娃上学的居住
