作者：王哲统，海南省澄迈县文儒中学养蜂组（571937）
来源：《养蜂科技》1999年第1期，原标题为“服用蜂花粉一法”
蜂花粉营养成份丰富，人们用它作为营养食品，养生要药及天然保健珍品，这确是蜜蜂小精灵对人类一大贡献。
但个别人对蜂花粉的服用有不适反应，主要表现为腹部胃痛，严重者还伴有全身发痒、呕吐等。时间维持好几个小时，很难受。
但这并非是蜂花粉之过错，丝毫不影响人类利用蜂花粉。笔者每一次服用胃都痛得很厉害，此后，一见到蜂花粉，就令我望而生畏。
笔者用了下列方法服用蜂花粉，现介绍如下：
初服蜂花粉时用量可比常用量少一些，并且不要单纯只吃蜂花粉，可搭配吃一些油条、包子、馒头、大饼（或其他杂粮）等。一般人们习惯于空腹吃蜂花粉，可改为饭后吃，并要搭吃一些面制品，这样吃二、三次后，没有不适，便可恢复正常吃法。
笔者吃蜂花粉时，用大饼搭吃作早餐，只吃了一次以后不管怎样吃，也无不适。
