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12月4日，县委常委、县纪委书记、县监委主任吕华锋先后到大塘乡、瑞洪镇、康山乡、康山垦殖场、江埠乡、枫港乡、禾斛岭垦殖场等地11所中小学，以“四不两直”方式督导检查“校园餐”安全和学校食堂膳食资金管理工作。
每到一处，吕华锋与学校负责人、食堂工作人员交流，实地察看打菜窗口、食堂仓库、后厨操作间、餐具清洗消毒间等区域，详细了解食材采购、查验接收、菜品搭配、供餐质量、费用结算、用餐体验等情况，要求各学校从源头把好食品安全关，严格食材采购、存储、加工等各环节管理，落实好“陪餐制”要求，守护好学生“舌尖上的安全”。
吕华锋强调，校园食品安全关系学生健康，关乎千家万户。认识要深刻。“校园餐”安全整治是群众身边不正之风和腐败问题集中整治三个全国性整治项目之一，是当下集中整治工作的重中之重，是贯彻落实党中央部署要求，办好人民满意教育的重要举措和有力保障，“校园餐”安全怎么强调怎么抓都不过分，全县各级各地各学校要增强全局意识，强化大局观念，提高政治敏感性，切实把“校园餐”安全整治作为学校管理的大事要事常抓不懈贯穿始终。责任要到位。全县各中小学要扛牢食品安全主体责任，落实好学校食堂公益性和非营利性要求，满怀爱生之心，为学生服务，让家长放心。严格落实食品安全各项制度规定，强化从业人员健康管理，抓实抓细校园食品安全，把“校园餐”做成“安全餐”“良心餐”。教体、市监等部门落实“四个最严”要求，履行“校园餐”安全主体责任、行业监管责任，逐地逐校开展“拉网式”安全排查，重在发现问题，旨在解决问题，确保膳食安全。监督要有力。坚持监督监管同向发力，勤检查、常监督，紧盯责任落实、资金使用、食材采购、安全卫生等关键环节，严肃查处食品安全和膳食经费管理领域的违纪违法问题，强化全过程全链条监管，做到食堂饭菜安全卫生，膳食经费使用规范透明，有力有效保障和促进学生健康成长。
