重安全,做“食”事!

教育   2024-09-27 15:59   陕西  

重安全

做“食”事


     玉泉学校校园食品卫生安全培训会     



在校园的每一天,

学校后勤部

都致力于为孩子们提供最安全

最营养的餐食。

从精心挑选的食材到严格的烹饪流程,

我们确保每一口食物都达到

最高安全标准。

食品安全

是我们对孩子们健康成长的承诺,

也是我们不懈追求的目标。

食品安全

关系到每一个孩子的健康和未来。

我们通过定期的食品安全培训,

提升后勤全体人员的专业技能和安全意识。




 PART.01 

      守护师生“盘中餐”      



校园食品安全




食品安全问题是校园管理的重中之重,为进一步加强学校食品安全管理,提升后勤从业人员食品安全责任意识,规范日常操作流程,保障在校师生饮食安全。9 月 27 日下午,我校后勤部组织召开了校园食品安全培训会议。



校园食品安全



      会议上后勤部刘主任从学校食堂食品安全监管的相关法律法规、食堂检查内容、食品风险因素、事故处理等方面细致阐述了食品安全关乎师生健康乃至学校稳定发展的关键因素,并对学校食堂原料采购、库存贮藏、学校食堂原料烹调加工、备餐、留样管理和应急处置作了重点培训。她强调,全体人员务必要从思想深处真正认识到食品安全的重要性,才能在实际工作中一丝不苟地落实各项要求。





 PART.02 

      健康入秋,预防先行      




为有效预防学校秋季传染病的流行和传播,增强全体教职工对传染病的防控意识,全面掌握传染病的防控知识,有效落实并开展学校的传染病防控工作。我校校医成文娟老师组织后勤部全体员工开展传染病防控知识专题培训。

成老师结合秋季传染病防控的工作重点,对流行性感冒、诺如病毒、流行性腮腺炎等多种秋季常见传染病的临床表现、传染源、传播途径、主要症状、易感人群、预防措施和卫生消毒规范等方面进行了详细的讲解,从细节处要求后勤人员做好传染病的预防工作,密切关注学生身体健康。培训过程中大家认真聆听,氛围良好。









校园安全重于泰山

今后,

我校后勤部将一如既往地

不断提升服务质量和管理水平

筑牢食品安全防线

凝心聚力、锐意进取

努力打造让学生舒心、家长安心

社会放心的校园食品安全环境。



END



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