生猪价格连续承压,市场待需求增量带动

财富   2024-11-20 16:50   山东  
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【导语】进入11月份国内生猪价格继续回落,全国外三元均价由17.3元/公斤回落至19日的16.0元/公斤附近,降幅达7.5%。月内二次育肥补栏热情消退,屠宰企业标猪挤占资源回归,下旬需求预期增量能否有效跟进,猪价重心能否震荡上移,现本文做以下简析。
1.标肥价差收窄,削弱养殖端抗价情绪

11月份内标肥价差不断收缩,差价由1日的-0.7元公斤收窄至19日的-0.5元/公斤。东三省、河南地区调整幅度有限,由月初-0.4元/公斤收窄至-0.2元/公斤;但苏浙皖等南方地区调整明显,由-(1.2-1.6)元/公斤收缩至-0.7元/公斤上下。中上旬南北气温同期偏高,市场消化能力不足,西南及沿海区域肥猪需求偏弱,难以对标猪市场形成有效支撑,进一步降低市场预期,养殖端抗价惜售情绪减弱。
2.惜售情绪减弱,生猪出栏体重回升力度不足

近月生猪出栏体重看,四季度生猪价格震荡回落,全国外三元生猪出栏均重在123.8-124.0公斤区间调整,难有明显回升。随年末临近,规模企业年度出栏任务压力仍在,猪源供应或持续增量。其次,行业预期不断下降,市场看空预期增强,部分养殖企业存小幅降重出猪操作。中小场来看,散养户对冬至前后肥猪需求尚存预期,近月出猪量有限,市场体重带动更多来源于二次育肥及西南大猪出栏。目前东三省、山东等地二育出栏半数左右,随后续气温继续下降及春节临近,二育猪源年前基本出清,生猪出栏均重或延续上升,对年前市场仍形成变相供应压力 。
3.屠宰企业开工震荡回升,市场有待需求带动

截至19日,重点企业屠宰企业开工率由1日28.5%回升至30.0%,但区内涨幅仅为1.5个百分点,较去年同期降幅仍超1个百分点。月内终端需求增量有限,猪肉经销商涨价拿货积极性不足,南方当前腌腊订单虽零星增加,但季节性需求带动有限 。月内重点屠宰企业开工率回升多来源于原料供应偏多,企业被动提量。下旬来看,南方气温继续下降,腌腊、灌肠订单量或逐步增多。根据往年开工数据对比,11-12月份重点屠宰企业开工率基本维持在5%-10%提升幅度。需求增量仍是后续涨价主要动力。
4.下旬市场预测
现养殖端出猪整体呈现北稍快南偏慢的变化节奏,随下旬气温继续下降,北方点状猪瘟疫病仍是促使毛猪出栏加快的催化剂;消费来看,根据往年腌腊规律,南方气温降至0-10度区间,腌腊、灌肠活动基本开启,肥猪需求逐步提量对标猪价格形成一定支撑。但综合11月下旬市场供需双增局面,预计猪价区间震荡,均价重心或较中旬小幅上移。



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