储奶需知
乳汁是新鲜而有活性的食物,储存起来也是安全的,从挤出乳汁到使用储存好的乳汁,有许许多多有意思的小细节:
背奶妈妈遇到的第一大关就是如何保存母乳,但凡乳汁挤出来不亲喂,总是会损失一些成分。
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储存容器的选择
a、乳汁用玻璃瓶,聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚碳酸酯(PC)或者聚醚砜(PES)瓶或者储奶袋储存起来时,脂肪百分比显著降低,总蛋白和碳水化合物浓度增加;
b、玻璃和聚丙烯瓶的容器壁粘附脂溶性营养物质、免疫球蛋白A以及各种白细胞的量是相似的;
c、相比耐热玻璃品牌Pyrex,使用聚乙烯容器后免疫球蛋白A和乳汁的抗菌能力有大幅度的下降;
d、使用钢制容器时,细胞计数和细胞存活率相比使用聚乙烯(PE)和玻璃容器有显著下降;
还有有研究证实,硬质和软质的聚丙烯容器种储存乳汁的污染和脂肪流失率没有什么差别,因此,储存乳汁的塑料袋都需要坚固(不易破损),密封性良好,可以耐受储存的温度。当然,我们都应该避免使用含有双酚A的容器,而只有食品级别的塑料可以用来储存乳汁。
宝宝当天的口粮可以直接放在储奶瓶中冷藏保存,需要冷冻的母乳第一时间放在储奶袋中冷冻,同时记得用记号笔标准日期、时间及奶量喔!
那下班路上如何给宝宝口粮保冷呢?
这时我们可以选择使用蓝冰或者冰袋与储奶瓶或储奶袋放在一起。
(妈妈们记得上班打卡之后就将冰袋放入冰箱冷冻哦,这样下班的时候就可以拿出来用啦,为了避免遗忘,可以在办公室里准备两套冰袋.如果早上忘记放入,还有一套可以备用~)
——02——
洗手
“饭前便后要洗手”这话使用在为婴儿准备食物——乳汁上,也是很重要而准确的,妈妈需要清洁自己的手,避免细菌或者病毒传播。不过并不需要额外的手部消毒,或者清洁乳房,乳房上的细菌,通常不会引起孩子的疾病,反而会有好处。
——03——
容器清洗
妈妈需要注意吸奶器部件的清洁卫生,它们需要冲洗干净,自然风干,也可以视情况而使用蒸汽消毒烘干,但并不需要化学消毒剂消毒。
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乳汁储存
01
常温储存
新鲜挤出来的乳汁可以在室温(10-29°C)下安全储存一段时间。室温范围从27°C到32°C时,4小时可能是合理的极限。挤出条件非常干净的乳汁,细菌计数非常低,6-8小时在较低的室温下可能是合理的,但最好尽快冷藏或者冷冻。
02
使用冰袋储存
冰袋的温度如果是15℃以下,储存24h是安全的。
03
冷藏
研究表明,温度在4°C时,如果乳汁挤出时细菌较少,储存72小时甚至在4-8天后,细菌水平仍然很低。有研究发现,冰箱中的乳汁脂质组成和脂肪酶活性在96小时内保持稳定,乳铁蛋白水平可以稳定4-5天。
04
冷冻
冷冻乳汁在(-4°C至-20°C)已被证明可安全储存至少3个月。有证据表明在-20°C储存六个月的母乳解冻之后,菌群的多样性和活性和新鲜挤出来的乳汁一致,乳汁中的脂肪、蛋白质和卡路里减少。
母乳储存时间表
室温存放(10℃~29℃) | 4小时最佳,非常干净的6-8小时可以接受 |
冰袋<15°C | 24小时最安全 |
冷藏室4°C | 4天最佳,非常干净的条件下5-8天可以接受 |
冷冻室<-18°C | 6个月最佳,12个月内可以接受 |
——05——
母乳取用和复温
不少新手妈妈在解冻和加热母乳是有不少错误的做法。那么应该怎么样做才是正确的呢?
冷冻的母乳有两种解冻方式,①放在冰箱冷藏室大概8小时就能完成解冻(不要超过24小时哦),另一种是将储存容器放在冷水中解冻。
解冻之后再用大概40℃左右的温水来温奶,或者用恒温温奶器,设置好温度,直接加热到合适的温度,更方便一些。
冷冻乳汁放在冷藏室化开比直接使用冷水化开导致的脂肪损失更少。
温馨提示:
解冻后的母乳要在24小时之内就让宝宝食用,如果没有喝完的话,也不要可惜,直接扔掉,绝对不允许再进行冷藏或冷冻,加热后的乳汁2小时内需要喝掉或者丢弃。
请不要用微波炉或者明火来直接加热母乳,存在加热不均的风险,容易烫伤宝宝。同时高温环境也容易造成母乳中的营养物质流失。
个人感悟:
5个月上班,背奶背到1岁2个月,目前宝贝混合喂养,这一年时间的酸甜苦辣现在回想起来,真的是挺不容易的,不是没想过放弃,但总还是想给孩子更好的,总的来说,就是方法总比问题多,只要你认可母乳比任何奶粉对孩子更好,愿意为了孩子去坚持,一切都可以迎刃而解。
让我们一起支持和鼓励职场妈妈,为宝宝的健康成长贡献力量!
(以上图片均来自网络)
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声明:文章的目的是提供一般的医疗、健康、用药的科普信息,不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医学问题请及时咨询医生。对这篇科普文有任何建议,请给我们留言。