立 冬
冬
之
始
冬之始也
立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。
立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。
一侯 水始冰
二侯 地始冻
三侯 雉入大水为蜃
补冬
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，民间有立冬补冬习俗，“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，用美食犒赏一家人的辛苦。
立冬“补冬”，家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制，草根品种众多，配方也多种多样。
在北方，立冬习俗是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。
start of winter
立冬啦
在等待初雪的时候
也要注意添衣哦~
电电希望每个人
冬日暖洋洋！
编辑 | 傅梓淳 曾梓桦
一审 | 宋叙泓
二审 | 柳红蛟
三审 | 郭稳涛
主编 | 石绍军
