WXRedian | 潜江融媒 | 团圆虾、团年虾、开运虾……潜江为上海市民团年宴+菜

团圆虾、团年虾、开运虾……潜江为上海市民团年宴+菜

时事 2025-01-04 14:59 湖北

江海不为远，鄂沪一家亲。1月4日，“沪品荆楚味江海共春来”2025湖北优质农产品进上海展示展销活动在上海展览中心举行，以“潜江龙虾”为代表的潜江优质农产品亮相展销活动。

活动现场，“潜江龙虾”品牌展区独占“C”位，红红火火的小龙虾造型尤其显眼。此次活动中，我市共有小李子、绿亿园、晓飞歌、柳伍、虾乡食品、楚虾王、友锅食品、神尊农业等19家小龙虾相关企业参展，现场展示生态大米、酱制品等潜江特色产品以及团圆虾、团年虾、开运虾等春节特定冬虾系列产品，从养殖、加工、餐饮、流通等方面全环节介绍潜江龙虾产业发展情况。

在神尊农业产品展示区，团年虾系列产品一经展出，便受到上海消费者的热捧。展示区负责人告诉记者，今天他们企业特别带来了自热即食团圆虾新年礼盒，把寓意红红火火、团圆吉祥的潜江龙虾送上上海市民的餐桌。

楚虾王产品展示区前人头攒动，楚虾王董事长章登华告诉记者，他们带来了新品柠檬泡虾，酸酸甜甜的小龙虾很符合上海人的口味，深受大家喜欢，年销售400万份。除了柠檬虾，他们还展示了麻辣虾、油焖虾、蒜蓉虾等多个产品。

“现场做的新鲜潜江冬虾真好吃！虾肉饱满Q弹，味道也很鲜，和我夏天去潜江吃的小龙虾味道一样，没想到冬天在上海也能吃到正宗潜江龙虾。”上海市民杨年华一边品尝美味的小龙虾一边感叹。

潜江是“中国小龙虾之乡”，此次“楚沪一家亲”团圆宴展示中，用话梅、柠檬、陈皮等浸泡，冰爽鲜美，口感Q弹的“冰镇话梅潜江小龙虾”让上海市民领略到了湖北地标的独特风味。

湖北省农产品资源丰富、品质优良。质量兴农、品牌强农，是实施乡村振兴战略的应有之义。本次展示展销活动特重点推介湖北省八大区域公用品牌，包括：潜江龙虾、仙桃黄鳝、江汉大米、楚天好茶、洪湖莲藕、随州香菇、秭归脐橙、蕲春蕲艾。

上海作为中国国际经济、金融、贸易和科技创新的中心，不仅是全球经济的重要枢纽，也是“潜江龙虾”消费的主要城市之一，市场前景极为广阔。现场，沪潜多家企业进行合作签约，为两地深层次合作搭建了新的桥梁。此次“潜江龙虾”上海之行不仅是促进沪潜深化合作的重要一笔，更是“潜江龙虾”走向全国乃至全球市场的关键一步。

文/记者余晓勤图/记者关洪磊

编辑丨樊逸雯

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