人间忽晚，山河已秋。
喜欢秋天，
可能是因为空气凉爽，
阳光不燥，
有着最轻柔的风，草木枯黄，万物萧瑟，
带来多愁善感的情绪。
秋天适合思念，
适合见面，更适合约饭！
在最后一片秋叶飘落之前，
我们在濮阳见一面吧，
然后一起约个饭！
让濮阳人戒不掉的濮阳羊肉汤有多香？
羊肉切得极薄，放入葱花、香菜、
用煮好的肉汤一冲，
一碗又香又鲜的羊肉鲜汤就做好。
话不多说，张嘴
来一口秋冬的美味～
来濮阳，
你一定能在街边寻到一家烩面馆，
包罗万象的烩面，
是无数濮阳人，
从小吃到大的地方美食
大部分烩面的汤头，
是用羊肉和羊骨熬制而成的高汤，
锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，
用漏勺捞入碗中，趁热放入葱花和香菜
夹起一筷子，
吸进口中，再慢慢嚼咽，
配上浓厚的高汤打底，
鲜美不过如此了，
在秋冬时节，
一碗热腾腾的烩面总能迅速温暖人的心田
糊涂面的“糊涂”
并非真的混乱无序，
而是指其配料的多样性
黄豆、花生、青菜、肉丝……
各种食材汇聚一堂，
糊涂面口感细腻，面条劲道，滋味绵长
在濮阳，没有固定的规则，
只有随心所欲地创造，
这正是糊涂面的魅力所在
壮馍，濮阳著名的地方面食小吃，
在这个秋冬季节最适合不过，
馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、
香油等多种祖传佐料搅拌而成
在秋冬时节，
咬上一口外焦里嫩的壮馍，
瞬间便拥有惬意与满足
清丰猪蹄色泽鲜艳、
香气诱人、口味上乘。
具有“熟烂脱骨、肥而不腻”的特点，
是清丰地方名吃之一
寒冷的冬季，具有滋补保健、
美容养颜之功效，
令濮阳人百吃不厌，赞不绝口
秋冬季怎少的了濮城羊杂拌，
喝到肚里仿佛一股热烘烘的
暖流涌进胸膛，
烫得人浑身舒服至极，
再来上一个烧饼，
吃得肚儿圆圆直打饱嗝
这个冬季
胃口一下就被打开了
濮城滑脊汤属濮城名吃之一、
以汤香味美为特点，
那刚出锅滑脊汤，看起来油润滑爽，
吃起来软烂醇香，
心里暖洋洋，热烘烘，
余味无穷
秋冬时节，来上一碗滑脊汤肉
这一口，简直香迷糊了
颇具乡土气息的濮阳名吃一一“八大碗”
八大碗的烹调方法，以蒸、炖为主，
荤菜不油腥，素菜不寡淡，
色、香、味、形俱佳，
富有浓郁的乡土气息，
体现了中华饮食文化朴实无华的一面
以其独特的风味、
厚重的文化以及浓浓的生活气息，
彻底征服了濮阳人
看完这些美食
你心动了吗？
赶快约上好友
来濮阳的秋天，见一面，吃个饭
来源 | 文化濮阳
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