新春游百丈
年货篇
-- 酱香传承，美味共享 --
“祥龙摆尾留瑞气，灵蛇昂首纳春光”，2025年新春佳节将近，年味也越来越浓。今日起，“共富百丈”公众号将从吃喝玩乐多角度打造百丈春节游玩指南系列推文，今天让我们从传统而又温馨的年货迎接新春，感受手工制作的魅力。
壹
-- “酱”心独具，百丈风味 --
百
丈
百
味
壹 百丈酱肉
百丈酱肉，精选自肥肉相间的五花肉，经秘制酱料、精心腌制而成。色泽深沉，十分诱人，纹理间散发着浓郁的咸香，是年夜饭上不可缺少的一道菜。
酱肉吃法简单，通常只需要清蒸即可，也可以搭配蔬菜炒着吃。出锅后的酱肉，能看到油滋滋往外渗，肥肉白里透光，瘦肉已入味成褐色，咀嚼间口齿生香，必须配上一碗大米饭！是过年时家家户户必备的下酒好菜。
贰 百丈酱鸭
谁能在冬天拒绝滋滋冒油的酱鸭呢？色泽黑亮、肉质紧实的酱鸭，是不少百丈人的心头爱。酱鸭选自无饲料添加剂、肉质鲜嫩美、现杀的百丈生态散养麻鸭，秘制配方腌制。
选用当地散养的优质麻鸭，经过秘制酱料的腌制，再经过风干、晾晒，每一口都是肉质紧实、酱香浓郁，是年夜饭桌上不可或缺的美味。
叁 手工香肠
百丈香肠，纯手工制作，猪肉与各种香料巧妙配比。经风干晾晒，香肠的口感愈发紧实，香料味与肉香相互交织，形成了一种独特的风味。每一节香肠都是匠心独运，是过年时馈赠亲友的佳品。
香肠吃法也很简单，清蒸、炒菜都可以，煮熟的香肠香味四溢。切成薄片放入口中，Q弹的肠衣与鲜嫩多汁的肉，带来满满的幸福感。
肆 百丈酱鱼
百丈酱鱼，精选鲜活的大鳊鱼，精心腌制晾晒而成。鱼肉吸饱酱汁精华，色泽红亮深沉，酱香与鱼鲜完美融合，让人回味无穷。
百丈酱鱼口感丰富。鱼皮因腌制而微微紧实，鱼肉微咸却不失嫩滑。吃起来，能够品味到鱼肉天然的鲜味，与酱香完美融合，味道独特，是年夜饭中不可或缺的一道菜。
人们带着对美好生活的祝福
和祈盼相守相聚
新春将近
家的味道，是新年最好的礼物
我们更有百丈酱货大礼包
内含四种酱味产品：
酱肉1斤；
酱鱼*1，6-8两；
酱鸭*1，2斤左右；
香肠1斤（五香味或酱香味）；
大礼包售价：288元
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或联系：竹意百丈小竹，15336556102
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