不合格!叶集一小吃店被通报!

政务   2024-12-21 11:31   安徽  

点击上方蓝色文字关注我们





近期,六安市市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、糕点、餐饮食品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品等8类食品66批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品63批次,不合格样品3批次(见附件)。


现将不合格食品具体情况通告如下:


六安市叶集区早味香小吃店使用的碗阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司。


霍山县小合商贸有限公司销售的精品香蕉,噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。


金寨县二少水果店销售的橘子,苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。


对上述抽检中发现的不合格产品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。




部分不合格项目的小知识


一、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)


阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)是洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,以十二烷基苯磺酸钠为主,是一种低毒物质,因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,在消毒企业中广泛使用。《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)中规定,餐(饮)具中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出。阴离子合成洗涤剂超标的原因可能是餐(饮)具消毒单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大,未经足够量清水冲洗,或餐具漂洗池内清洗用水重复使用,造成交叉污染导致。


二、噻虫胺


噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,噻虫胺在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。香蕉噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。


三、噻虫嗪


噻虫嗪是烟碱类杀虫剂,具有胃毒、触杀和内吸作用, 对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒, 但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康可能有一定影 响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,噻虫嗪在香蕉中的最大残留限量值为 0.02mg/kg。香蕉噻虫嗪残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。


四、苯醚甲环唑


苯醚甲环唑,又称恶醚唑,是低毒杂环类杀菌剂农药。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,苯醚甲环唑在柑、橘中的最大残留限量值为 0.2mg/kg。柑、橘苯醚甲环唑残留量超标的原因,可能为种植者未严格按照标准规定用量使用,或者使用后未严格落实农药使用后安全间隔期有关规定而导致。



源:六安市市场监督管理局核 发 | 蒋崇军

审 稿 | 黄   应
编 辑 | 闫明洁 周雨婷
校 对 | 闫明洁
承办单位 | 叶集区融媒体中心
投稿邮箱 | YJRMZFFB@163.com

推 荐 阅 读

习近平在澳门特别行政区政府欢迎晚宴上的致辞(全文)

叶集两位少年!点名表扬!

代表委员风采丨叶集区人大代表——葛菁玲

法治引领 文明育区丨【以案普法】业主违规装修,物业有权断电吗?

学习贯彻党的二十届三中全会精神 | “向”“心”而行 绘就全面深改“实景图”



长按二维码  

关注叶集区人民政府发布

获取更多资讯






点点下方4个标识 分享给更多人


↓ ↓ ↓



叶集区人民政府发布
发布政府信息,解读政策文件,回应社会关切,推进政民互动,服务经济社会发展。
 最新文章