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有一种享受在另一个国家旅行的有趣方式，就是喝遍那里大大小小的咖啡馆。隐藏在街头巷尾的咖啡馆，走进去仿佛就是另一片与世隔绝的小天地。迷人的内饰、温馨的氛围，是您旅行途中理想的小憩之地。在巴黎，有越来越多不同于传统咖啡馆的现代咖啡店，尤其在玛黑区，那儿的每一条街上都能找到精致的咖啡和点心。
今天，跟着欧棒巴黎的镜头，一起去探访这些咖啡馆。
1
TELESCOPE
咖啡 ★★☆☆☆ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★★★
Telescope 位于巴黎市中心，就在歌剧院（Opera）边上，离巴黎皇家宫殿（Palais Royal）也很近。在巴黎有不少现代咖啡馆，但数这家历史最悠久。由于门口没有挂招牌，很多人匆匆路过时，不会留意到它。虽然它不大，但却是许多巴黎人常去的地方，即使在工作日，这儿也是熙熙攘攘。
不像欧洲其他咖啡馆的冰咖啡那样不够冰，Telescope的冰镇咖啡“冰意十足”，这里的冰镇拿铁咖啡没有很浓郁的咖啡味，更像是柔和的豆奶味，想和偏酸的咖啡就来这里吧！
地址 : 5 Rue Villedo, 75001 Paris
交通 : 地铁7，14号线「Pyramides」
营业时间 : 周一-周五 8:30-17:00 / 周六、周日休息
2
CAFE VERLET
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★★★★
Cafe Verlet 咖啡馆离卢浮宫（Louvre）只有几步之遥，它的历史可以追溯到1880年，从那时起，店主就精选世界上最好的阿拉比卡咖啡豆，在店里直接烘焙酿造。店里还出售茶叶、香料和蜜饯。
咖啡馆的内部设计也很是吸睛，低调奢华中带着舒适平和。这里汇集了来自巴西、哥伦比亚、肯尼亚、泰国、缅甸、巴拿马、危地马拉、埃塞俄比亚、哥斯达黎加、厄瓜多尔、古巴、巴布亚新几内亚、多米尼加、印度、印度尼西亚、新喀里多尼亚、也门、刚果、夏威夷、牙买加、喀麦隆和老挝的优质咖啡豆。店主正忙着到世界各地采购来自不同国家的豆子呢！
若您点了咖啡拿铁，这里的店员会分别为您提供浓缩咖啡和牛奶，您可以根据自己喜好自由调配咖啡同牛奶的比例。进口的咖啡豆在店里直接烘焙，质量非常出色，磨出的咖啡味道柔和丰富。您还可以在此购买咖啡豆、享用茶点、早餐或午餐。
地址 : 256 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
交通 : 地铁1号线「Tuileries」 / 地铁7，14号线「Pyramides」 / 地铁1，7号线「Palais Royal Musée du Louvre」
营业时间 : 周一-周六 9:00-19:00 / 周日休息
3
MATAMATA COFFEE
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★★★
这家咖啡馆位于市中心热闹的街道上。午餐后，不妨来这里享用一杯咖啡、度过美好的下午茶时光。店主 Gerald 在澳大利亚旅行期间对澳大利亚特色咖啡文化产生了浓厚兴趣。回到法国后，他毅然学习了咖啡课程，成为了一名咖啡师和拿铁艺术家。在许多咖啡馆工作过后，他开了自己的咖啡馆 Matamata Coffee。
“Matamata”这个名字来源于新西兰北部怀卡托的一个小镇的名字。2008年，Gerald 最好的朋友，也是咖啡馆的联合创始人 Gaël 在Matamata举行了一场婚礼。随后，他们决定将这件咖啡馆命名为 Matamata。
咖啡厅拥有现代感和温馨的氛围，这正是两位创始人想要的。人们可以在这里聚在一起聊天、享用蛋糕、早餐、午餐以及咖啡，所有的食物都是自制的。这家咖啡馆的咖啡味道浓郁丰富，您也可以买些咖啡豆带回去。
地址 : 58 Rue d’Argout, 75002 Paris
交通 : 地铁3号线「Sentier」
营业时间 : 周一-周五 8:00-17:00 / 周六、周日 9:00-17:00
4
BOOTS CAFE
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★★★☆
Boots Cafe 拥有独特的外观，常常出现在 Instagram上。它曾经是一家鞋铺，至今店门口仍然保留着CORDONNERIE的招牌，意为“修鞋店”。咖啡厅小小的，只有三张桌子。与其外观相似，店里的菜单也很简单，包括有咖啡、茶和蛋糕。这里的拿铁有一种非常纯净的味道，咖啡加得很足。店里还有有很多别致的摆设。另外，这家咖啡厅还非常靠近著名的玛黑区精品商店 MERCI。
地址 : 19 Rue du Pont aux Choux, 75003 Paris
交通 : 地铁8号线 「Saint-Sébastien - Froissart」
营业时间 : 每天 10:00-17:00
5
LOUSTIC
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★★★☆
这是一家时尚的咖啡馆，隐藏在玛黑区，靠近蓬皮杜中心。从入口看，可能会认为它很小，但其实内部有更大的空间。这家店在巴黎很受欢迎，最近还在法国南部的马赛开设了一家分店。
店内舒适温馨的氛围让人还想再来。Loustic 咖啡馆与来自比利时安特卫普的一家名为Caffenation的烘焙公司合作，这个公司也被称为是欧洲最好的烘焙公司。同样，店里贩售的咖啡、蛋糕和果酱都有优质的供应商。这里的咖啡味道香醇、浓郁又温和，非常值得品尝。
地址 : 40 Rue Chapon, 75003 Paris
交通 : 地铁3，11 号线「Arts et Métiers」
营业时间 : 周一-周五 8:30-18:00 / 周六 9:30-18:00 / 周日 10:00-18:00
6
OB-LA-DI
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★★★☆
OB-LA-DI 坐落在玛黑区，也是知名度很高的一家咖啡馆，尤其以独特的早午餐而出名。咖啡、点心和餐食都是店主用心自制的。咖啡馆内部的时尚标志、蓝色瓷砖和大理石桌子都让人感觉耳目一新，打破大众对咖啡馆的陈旧印象。
这里的咖啡使用Lomi咖啡豆，咖啡占很大比例，因此口感纯正而浓厚，甜味和苦味兼具，芳香四溢。这家咖啡馆其实很受欢迎，不大的店面常常挤满了往来的客人。
地址 : 54 Rue de Saintonge, 75003 Paris
交通 : 地铁8号线 「Filles du Calvaire」
营业时间 : 周一-周五 8:00-17:00 / 周六、周日 9:00-17:00
7
PARTISAN CAFE ARTISANAL
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★★★☆
这间咖啡馆2018年才新开张，外观和内饰看似平常，但实则有着极简主义的内饰和充满活力的音乐。而且与大多数其他巴黎咖啡馆相比，这家咖啡馆要宽敞得多。
点咖啡时，您可以选择 Dark Roast Italien 和 Light Roast New Wave 。在咖啡馆的一侧，有一个大型烘焙机，店员直接在这儿烘焙咖啡豆并出售豆子。这里还卖有一些饮料，如冰茶、茶、自制柠檬水等。所以，对于不喝咖啡的人来说，这里也值得一来。除此之外，这儿还有各式各样的蛋糕，特别是胡萝卜蛋糕，十分受欢迎。
这里的咖啡拿铁味道柔软，带着点酸味。这家咖啡馆在每周五和周六晚营业至10点，对于巴黎的咖啡馆来说，这是很难得的。结束了一天的行程之后，不妨来此坐坐、感受巴黎的咖啡文化、体验休闲的夜生活。
地址 : 36 Rue de Turbigo, 75003 Paris
交通 : 地铁3, 11 号线「Arts et Métiers」
营业时间 : 周三-周四 8:30-17:00 / 周五 8:30-22:00 / 周六 9:00-22:00 / 周日 9:00-18:00
8
TERRES DE CAFE
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★★★
在经过多年环球旅行、寻找世界上最好的咖啡之后，店主把最优质的咖啡带回了巴黎，并开了一家咖啡馆、并与屡获殊荣的咖啡豆生产商建立了牢固的合作伙伴关系。咖啡馆于2009年开业，至今在巴黎已有三家分店。店主想根据法国的美食原则来制作咖啡，他强调咖啡豆的质量、使用新鲜的食材、凭咖啡师的专业知识来制作高品质的咖啡。
每种咖啡都有它自己的香气，可以传达各种气味。如菠萝、覆盆子、草莓、杏仁、肉桂和柠檬。这家咖啡馆引入了100％法国风味的烘焙，被认为是2017年法国最好的特色咖啡烘焙公司之一。它们还使用有机产品和可回收胶囊，在环保方面也贡献了自己的力量。
为了确保一致的味道，店家使用计算机化的烘焙机。这里的咖啡拿铁柔软可口， 在酒吧桌旁并排有可爱的黄色椅子，客人和工作人员可以像老友般自由聊天。店内的一些藤椅也使这间咖啡馆显得尤为独特。
地址 : 14 Rue Rambuteau, 75004 Paris
交通 : 地铁 1, 11 号线「Hôtel de Ville」
营业时间 : 周一-周五 9:00-19:00 / 周六、周日 10:00-19:00
9
LA CAFÉOTHÈQUE
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★★★★
Gloria Montenegro是前危地马拉大使，也是一位将创意咖啡文化带到巴黎的前辈。作为巴黎咖啡馆文化的领导者，她在巴黎开设了La Cafeotheque，目前正担任非正式咖啡大使、访问南美洲和非洲的众多咖啡农场。在咖啡馆的柜台上有一台烘焙机，一旁展示了来自不同国家的咖啡豆，咖啡的香气充盈着整间咖啡馆。
咖啡馆坐落在塞纳河的正前方，享有巴黎圣母院的景致，室外露台座位和室内座位的氛围都很惬意。咖啡馆的有些部分看起来像是中医室，还有些看上去像是图书馆的一部分， 有不少巴黎人喜欢在这里读书或是办公。
店内提供多种咖啡和点心，如柴拿铁、巧克力、冰淇淋等，咖啡的味道也很醇郁。他们的巧克力饮料使用始于1922年的法国最好的巧克力品牌之一“Valrhona 巧克力”，因而具有非常独特丰富的味道，和其他普通的冰巧克力有着天壤之别。
地址 : 52 Rue de l'Hôtel de ville, 75004 Paris
交通 : 地铁7号线 「Pont Marie」
营业时间 : 每天 9:00-20:00
10
IBRIK
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★★☆
显眼的红色大门欢迎着您的光临。咖啡厅内部干净、整洁、明亮，您可以在里面找到好几个“恶魔之眼”，在土耳其文化中，这种“恶魔之眼”能驱逐恶灵、给人带来好运。事实上，Ibrik是一个结合了拉丁和东方文化的不同寻常的咖啡馆。您可以在拜占庭风格的室内装饰中感受浓厚的地中海氛围。
这里可以品尝独特的土耳其咖啡，“Ibrik”即是一种在土耳其用来煮咖啡的茶壶。这儿还有一台特殊的机器可以制作正宗的土耳其咖啡，他们用电来加热沙子，在沙子上放一个咖啡和冷水的水壶，然后等到水慢慢沸腾。这里的咖啡比普通咖啡拥有更高的咖啡因比例，因此具有更浓醇的味道。如果您选择土耳其咖啡，还可以选择土耳其果冻与之搭配。
如果觉得黑咖啡太苦涩，试试普通的咖啡吧！咖啡豆来自于巴黎著名的咖啡馆 Kurt Cafe。
地址 : 43 Rue Laffitte, 75009 Paris
交通 : 地铁12号线「Notre-Dame-de-Lorette」 / 地铁7号线 「Le Peletier」
营业时间 : 周一-周五 8:00-16:00 / 周六 11:30-17:30 / 周日休息
11
LE CAFE ALAIN DUCASSE
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★★☆
法国厨艺大师Alain Ducasse也在巴黎开了一家咖啡馆，就像时尚界有“高级时装”一样，他也想呈现咖啡的“高级烹饪”版本。Alain Ducasse在烹饪行业之后开始挑战咖啡行业，为的是在咖啡行业中反映自己的烹饪理念、以达到真正的“好品味”。
咖啡馆内部采用工业设计，看起来像个咖啡实验室。咖啡馆还现场烘烤和研磨咖啡豆，他们使用拥有Alain Ducasse标志的MArzocco浓缩咖啡机制作咖啡。
Alain Ducasse说，喝咖啡是一件很有仪式感的事情。作为明星厨师，他的咖啡质量也非常好。您可以直接从店里购买咖啡豆，他在巴士底和卢森堡公园附近还有两个分店。
地址 : 12 Rue St Sabin, 75011 Paris
交通 : 地铁5号线 「Bréquet-Sabin」
营业时间 : 周二-周五 8:30-19:00 / 周六 8:30-19:30 / 周日 9:00-18:00 / 周一休息
12
UN GRAIN DÉCALÉ
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★★☆
这是一家靠近巴黎卢森堡公园的咖啡馆，馆内并没有很多桌子，显得宽敞、干净整洁，给人感觉舒适安静。您可以点餐后、将咖啡带到卢森堡公园，在静谧的自然环境中享用。咖啡师享誉西班牙和法国，还是咖啡专业协会的成员。此外，他还在2014年的法国咖啡品尝锦标赛中获奖。因此，这里的咖啡口味绝对有保证。
馆内的咖啡豆根据其来源进行排列，顾客可以在选择咖啡豆之前摸一摸、闻一闻它们的味道，也可以只购买咖啡豆。馆内供应高品质的咖啡，这里的咖啡豆还被运送到许多其他咖啡馆、餐馆和酒店。
地址 : 3 Rue Vavin, 75006 Paris
交通 : 地铁12号线 「Notre-Dame des Champs」
营业时间 : 周二-周六 10:00-19:00 / 周日、周一 14:00-19:00
13
LE MALABAR
咖啡 ★★☆☆☆ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★★☆☆
这是一家100％的当地咖啡馆，位于埃菲尔铁塔和荣军院之间。这里除了是家咖啡店，还是一间餐厅和酒吧，您可以在那里享用咖啡、早午餐、点心和鸡尾酒。店铺营业至凌晨2点，以便您随时来访。
店内温馨的木质家具和精致的装饰将给您留下深刻的印象。这里咖啡的品质和大多数咖啡店相差无几，但是氛围更胜一筹。
地址 : 88 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris
交通 : 地铁8号线 「La Tour-Maubourg」
营业时间 : 每天 8:00-26:00
14
ARABICA % PARIS
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★☆☆ / 位置 ★★★★☆
无论在京都、香港还是巴黎，这家咖啡店都非常有名。符号“％”是它的标志，创始人的父亲是一家贸易制造公司的企业家，他跟着父亲常年累月地出差、全世界奔波。毕业后，他在一家像他父亲一样的贸易公司工作，并访问了各个国家。经过几年的经历，创始人意识到即使是富人也有可能不幸福，于是他开始思考生活、决定享受简单而普通的人生。
创始人认为每天都需要一杯好咖啡，这是一种真实生活方式的基本组成部分。凭借这种想法，他在夏威夷买了一个咖啡农场、并说服了作为拿铁艺术世界冠军的Junichi Yamaguchi与他一起开了这家咖啡馆。
咖啡馆始于2014年的京都，并从那里开始流行起来。在巴黎，它隐藏在美丽的小巷里。这里的咖啡是如此柔软香醇，可让您安心啜饮和回忆。
地址 : 53-55 Rue de Grenelle, 75007 Paris
交通 : 地铁12号线 「Rue du Bac」
营业时间 : 周一-周五 8:00-18:00 / 周末 9:00-18:00
15
COUTUME CAFE
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★☆☆
自2011年开业以来，这家咖啡馆一直小有名气。明亮简约的室内装饰、柔和的灯光和优质的咖啡让您在这里感到轻松惬意。
他们只使用100％阿拉比卡咖啡豆并直接烘焙，店里的咖啡豆还供应法国以及世界各地的许多咖啡馆和著名餐厅。他们还有各种有多种用途的浓缩咖啡机和过滤器。这里的白咖啡口感非常柔软。在菜单上，咖啡和牛奶的比例在图片中清楚地标明，因此对于不太了解咖啡的人来说，要点一杯适合自己口味的咖啡也不困难。除了咖啡，这里还有各种饮料、蛋糕和餐点。
地址 : 47 Rue de Babylone, 75007 Paris
交通 : 地铁13号线 「Saint-François Xavier」
营业时间 : 周一-周五 8:30-17:30 / 周六、周日 9:00-18:00
16
KB CAFE SHOP
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★★☆
蒙马特是巴黎最受欢迎的旅游目的地之一，而这家咖啡厅就位于附近。咖啡馆的面积比您想象的要小，但店中央有一张长长的共用桌，可以供顾客坐下来享用咖啡。
店铺亲自烘烤、酿造并烘焙手工蛋糕。由于它是一个烘焙咖啡馆，他们使用自己的咖啡豆并将他们单独出售。您也可以选择购买过滤后的咖啡。咖啡豆每天都不同，建议在购买前咨询店员。
地址: 53 Avenue Trudaine, 75009 Paris
交通 : 地铁2, 12号线 「Pigalle」
营业时间 : 周一-周五 7:45-18:30 / 周六、周日 9:00-18:30
17
TEN BELLES
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★★ / 位置 ★★☆☆☆
这是一家位于巴黎的休闲咖啡馆，靠近圣马丁运河，不仅仅是著名的旅游胜地，还以美丽的运河、附近的早午餐餐厅和咖啡馆而闻名。这家咖啡馆由两层楼组成，并配有一个大型吊扇。
巴黎明星咖啡师托马斯于2012年开设了这家咖啡馆，并受到很多巴黎人的喜爱。咖啡馆以酸味的咖啡而出名。
地址 : 10 Rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
交通 : 地铁5号线 「Jacques Bonsergent」 / 地铁 4, 5, 7 号线「Gare de l’est」
营业时间 : 周一-周五 8:30-17:30 / 周六、周日 9:00-18:00
18
ONI COFFEE SHOP
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★★☆☆
这是一个当地人非常喜欢光顾的咖啡馆，很多巴黎人喜欢带着笔记本电脑在这里办公。这里的游客不多，您可以更安静地享受咖啡时刻，轻松舒适的氛围令人印象深刻。
店里提供各种饮料，包括咖啡、果汁配薄荷、生姜、羽衣甘蓝和龙舌兰糖浆，以及各种自制的面包甜点，如核桃派、胡萝卜蛋糕和香蕉蛋糕。除此之外，您还能享用可口的早午餐。
这里小而舒适，坐在户外露台上享用一杯温和的拿铁咖啡是一个不错的选择。巴黎的大多数咖啡馆都早早关门，但这里营业至晚上8点。
地址 : 10 Boulevard Saint-Martin, 75010 Paris
交通 : 地铁 4, 8, 9 号线「Strasbourg-Saint-Denis」
营业时间 : 周二-周六 8:30-20:00 / 周日 9:00-20:00 / 周一休息
19
5 PAILLES COFFEE SHOP
咖啡 ★★★★☆ / 氛围 ★★★★☆ / 位置 ★★☆☆☆
这是一个隐蔽的咖啡馆，离圣马丁运河不远，从外面看起来很小，但进入后里面非常宽敞。店铺外部和内部都具有独特的氛围。
这里的咖啡柔软而香甜，但他们的抹茶拿铁口味偏淡，所以我们建议您点咖啡。这附近还有许多早午餐餐厅和漂亮的咖啡馆，只是地铁站周围的环境并不是非常安全，所以需要小心看好自己的贵重物品。
地址 : 79 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
交通 : 地铁 4 号线「Château d’Eau」
营业时间 : 周一-周五 8:00-18:00 / 周六、周日 10:00-18:00
20
HEXAGONE CAFE
咖啡 ★★★★★ / 氛围 ★★★☆☆ / 位置 ★★☆☆☆
这是位于蒙帕纳斯大厦附近的一家烘焙咖啡馆，负责从烘焙到咖啡制作的整个生产过程。“LE CAFE，C'EST PAS SORCIER”在法国被称为咖啡教科书，书的作者就是这家咖啡馆的老板。
这家烘焙咖啡馆距离旅游景点不那么近，但也因此更有当地的氛围。您可以在这里购买咖啡豆，咖啡粉和自制蛋糕。
地址 : 121 Rue du Chateau, 75014 Paris
交通 : Metro line 13 Pernety
营业时间 : 周二-周五 8:30-17:30 / 周六、周日 10:00-18:00 / 周一休息
