首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

走进老字号：月盛斋，绵延两个半世纪的酱肉飘香“传奇”

文摘 2024-12-03 21:37 北京

月盛斋，作为北京著名的老字号品牌，拥有丰富的历史底蕴和独特的制作工艺。月盛斋始建于清乾隆四十年（公元1775年），至今已有240余年的历史，是被商务部认定的“中华老字号”，2008年“月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺”被列入“国家级非物质文化遗产”名录。

工人分装煮制好的酱牛肉。

工人准备对包装好的酱肉进行高温灭菌。

工人将煮制好的羊蝎子捞出，准备放凉分装。

工人运送煮制后盛出的羊蝎子。

工人分装煮制好的羊蝎子。

工人包装风味羊蝎子产品。

摄影：易海菲

编辑：王紫儒

编审：张宇

监制：毛建军

中国新闻社摄影部官方视觉分享平台。着力于秉承“官话民说，中话西说，长话短说，空话不说”的中新风格，追踪时事社会热点，持续提供优质图片新闻内容，打造以“中新图片”为核心品牌的图片宣传展示和学习交流平台。

最新文章

“冰雪辽宁舰”亮相松花江畔——中新图片每日精选2025.01.06

拉萨八廓街上演传统服饰巡游

哈尔滨“雪人”上新——中新图片每日精选2025.01.02

你好，2025！

中新社2024年度图片精选

京蔚高速全线通车——中新图片每日精选2024.12.30

韩国客机坠毁事故已造成至少176人遇难

冬捕盛宴——中新图片每日精选2024.12.27

正阳门箭楼时隔30余年再度开放

70年向天路重走青藏、川藏线

南京城南彩灯上新——中新图片每日精选2024.12.24

成达万高铁华蓥山隧道贯通——中新图片每日精选2024.12.23

冬至您吃了吗

第二十六届哈尔滨冰雪大世界正式开园

考研进行时

探秘芒康千年盐田：历史与自然交融的奇观

热烈庆祝澳门回归祖国25周年

大熊猫“妹猪”，真靓啊

中国首家外商独资三级综合医院落地天津

中国成功发射卫星互联网低轨卫星——中新图片每日精选2024.12.16

舌尖上的萍乡！杜仲鸡点燃辣味激情

走进老字号：千年易水砚的传承与新生

39头“考编落榜”搜救犬，征集领养

以国之名，悼我同胞

北京地铁新线抢鲜看——中新图片每日精选2024.12.12

长春：搭冰砌雪进行时——中新图片每日精选2024.12.11

走进老字号：回味老北京的茶叶记忆

浙江，藏着乡村共富的密码

春城地铁，可赏“银杏”——中新图片每日精选2024.12.10

绝版木刻助力那柯里乡村发展

探秘云南普洱太阳河森林公园

走进老字号：探访中国首个羊绒服饰品牌

第六届海南岛国际电影节开幕——中新图片每日精选2024.12.06

笔墨光影｜中国新闻奖一等奖得主：摄影记者要向哪些习惯say no?

走进老字号：百年“义利” 历久弥新

春节申遗成功！与世界共享的“新年”

巴黎圣母院“浴火重生”——中新图片每日精选2024.12.04

国产大飞机C919商业首航重庆——中新图片每日精选2024.12.03

走进老字号：月盛斋，绵延两个半世纪的酱肉飘香“传奇”

连续两周三项国际顶级冰雪赛事亮相北京

全球三对三足球冠军赛青岛落幕米卢与小罗现场助力

走进老字号：“北京稻香村”中式糕点一味百年

走进老字号：“雷蒙”在时尚转型中延续秉承“红帮技艺”

镜观演练——中新图片每日精选2024.11.29

这场运动会怎么有些不一样

走进老字号：探秘肉食品牌的匠心工艺

第二届链博会在北京开幕

走进老字号：龙顺成传承硬木家具“百年牢”美誉

1500亿！有您多少件？

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉