走进老字号：百年“义利” 历久弥新

文摘 2024-12-06 21:49 北京

"义利"1906年由苏格兰人詹姆斯·尼尔在上海创建，20世纪40年代转为中国民族资本经营，1950年冬由上海迁至北京，之后从公私合营转为国营，并逐步发展成为中国食品工业骨干企业之一，至今已有118年历史。“义利”主营产品有面包、糕点、熟食、糖果、巧克力、饼干，以及休闲零食产品等，深得消费者喜爱，2006年被商务部评选为首批"中华老字号"企业。

工人在制作大虾酥。

工人在筛选果子面包所用的果料。

工人正在生产“果子面包”。

面包生产线上正在生产“黄油面包”。

工人将大虾酥装袋称重。

摄影：贾天勇

编辑：田雨昊

编审：张宇

监制：毛建军

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