“燕塘牛奶·新鲜之旅”主题采风活动迎来了第二场，小记者及家长们依然热情高涨。10月26日，37名茂名日报社全媒体小记者及家长走进湛江燕塘专属奶源基地——燕塘澳新牧场和燕塘牛奶麻章生产基地——湛江燕塘乳业有限公司参观采风，探索一杯牛奶的“诞生”。
燕塘乳业，相信广东人绝不陌生，燕塘乳业始创于1956年，为农业农村部直属广东农垦上市企业。中国奶业协会副会长单位、中国乳制品工业协会副理事长单位、IDF（国际乳品联合会）中国国家委员会成员、中国奶业20强企业联盟成员。
湛江燕塘专属奶源基地
——燕塘澳新牧场
在挤奶大厅二楼，小记者们透过宽大的玻璃窗观察机器自动化挤奶的过程，小记者们纷纷表示新奇。
小记者们认真聆听讲解员介绍奶牛的饲养方法和生活习性等相关知识，大家了解到，奶牛是在全自动化现代机器的运作下挤奶，牧场的标准化、规范化管理，可以全面确保生牛乳安全与品质管控。挤出来的生牛乳通过奶罐车全程冷链运输至工厂，确保安全与新鲜。
澳新牧场先后被评为：
中国农垦标杆牧场
学生饮用奶奶源基地
广东省重点农业龙头企业
广东省现代化美丽牧场
“生鲜乳”出口食品生产企业
燕塘牛奶麻章生产基地
——湛江燕塘乳业有限公司
活动第二站，小记者走进位于湛江市麻章区的湛江燕塘乳业有限公司参观采风，整洁的车间以及先进的生产设备给小记者们留下了深刻的印象。据了解，湛江燕塘乳业有限公司为燕塘乳业全资子公司，2007年正式投产，是集奶牛养殖、研发加工、品控检测、冷链配送、立体终端于一体的现代乳制品生产企业。秉承燕塘乳业“精耕广东，聚焦湾区，覆盖华南，迈向全国”的发展战略，实现“从牧场到餐桌”的全程质量管理。
讲解员现场讲解一瓶牛奶的“诞生”是从生牛乳进厂、检验、到分离、均质、灭菌，再到灌装、包装等多道工序，大家纷纷感叹，原来牛奶到餐桌要经过这么多工序，大家对牛奶的生产过程也有了更深入的了解。
湛江燕塘先后被评为：
中国优质乳工程认证企业
中国学生饮用奶生产企业
乳制品生产企业现代化5A级认证企业
优质乳工程助力国民营养计划功臣企业奖
高新技术企业
广东省重点农业龙头企业
湛江市中小学研学实践教育基地
活动后，茂名市桥北小学的周老师现场辅导小记者写活动作文，她引导大家将所见所闻记录下来，并结合自己的切身感受与大家分享。
文字 | 吴坤成
图片 | 张伟浩
视频 | 刘邦博
编辑 | 叶瑞敏
初审 | 梁瑜智
终审 | 朱武军
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