温度超54℃会致食管癌
食管癌主要发病特征
吃烫食还有哪些危害
对于父母长辈来说
“趁热吃”更是个大问题
明明冒着腾腾热气
好心劝他们别吃这么烫
可能会换来一句：
“烫不烫我自己不知道吗？”
说实话
父母对“烫”的感知
可能真的不太一样
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如果你平时吃饭速度比较快，热食热饮刚吃进嘴里就被快速吞咽进食管，食管对烫的感受度弱，人就感觉好像没那么烫了；
另外，随着年龄增大，人们对热痛的感知也会轻微下降，再加上长时间接触烫食，会让新生黏膜细胞发生像“皮肤老茧”类似的角化改变，对温度的感知更加不敏感。
出现以下症状，要警惕食管癌
咽部疼痛、不适感，这可能是早期食管癌的表现，如果症状持续几个星期，甚至一两个月都不好转，就要加以警惕。
胸骨后隐痛、烧灼感。胸骨位于前胸正中，如果吞咽时胸骨后发生针扎样的、丝丝拉拉的疼痛，或者出现烧灼感、隐痛，就要引起注意，这也可能是早期食管癌的表现。
进行性吞咽困难。进行性吞咽困难是中晚期食管癌的典型症状，起初吞咽时会出现食物通过缓慢、滞留、哽噎、咽不干净等现象，吃东西只是有些隐痛。而后吞咽困难的程度会逐渐加重，吃米饭、馒头都要通过喝水帮助吞咽，甚至有的人只能喝牛奶等流食，稍浓稠一点的糊糊都不大好吞咽下去。
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