提起“秋冬三件套”
大多数人的第一反应是
秋衣、秋裤、毛衣
No no no
对于“吃货界”的我们来说
“秋冬三件套”是
糖炒板栗、冰糖葫芦、烤红薯
但凡少一样
都！不！完！整！
糖炒
板栗
秋风乍起，凉意渐浓
走在峰峰的街头巷尾
一股诱人的甜香悄然蔓延开来
一颗颗饱满的板栗
在热锅里翻滚着
与黑砂和白糖共舞
“哗啦哗啦” 的声音
仿佛是秋冬的交响曲
糖炒板栗
刚出锅的栗子
圆滚滚、油亮亮的
稍等片刻没那么烫手时
剥开热乎乎的外壳
金黄的栗仁露出来
咬上一口，软糯香甜
瞬间在舌尖上绽放
满满的秋冬满足感
仿佛把整个季节的温暖都包进了嘴里
冰糖
葫芦
冰糖葫芦是大人们
重新做回小孩子的入场券
小时候只要远远望见
有人举着扎满了糖葫芦的草把子
心中就充满了盼头
红彤彤的山楂串成一串
外面裹着一层晶莹剔透的糖衣
在阳光下闪闪发光
咬一口，“嘎嘣” 一声
酸甜的味道在口中散开
那感觉
像在舌尖上开了一场欢乐的派对
现在的冰糖葫芦可裹万物
橘子、葡萄、草莓
山药、软枣猕猴桃、棉花糖
……
没有你想不到的
只有你不想裹的
烤
红薯
秋冬街头
远远就能闻到烤红薯那浓郁的香气
烤炉里
红薯在高温下
发生了令人着迷的
美拉德反应和焦糖化反应
香气和色泽变得愈发诱人
烤红薯
轻轻地把红薯掰开
一缕缕浅浅的热气
在空气中升腾而起
小心翼翼地咬上一口
所有的烦恼和寒冷
都在甜蜜和热气中消散了
看完这些
你是不是已经馋得流口水了呢？
快快艾特你的小伙伴们
把“秋冬三件套”安排起来~
■编辑：白珍珍
■照片：秦康宁
■校对：申巨澜
■编审：李妮妮
■监制：曹彦斌
