眼前是迪拜的一线风景
耳边“沙沙”的听着树叶的摇曳声
美食,美酒,美景
你也在找这样的chill感满满的餐厅?
- Arrogante -
有人问在迪拜绝美的哈利法塔脚下
如何悠闲的度过一个夜晚?
小编的回答是
这家店一定要加入你的「打卡列表」 !
人流涌动的街道像是一条跨越国度的分界线,街对面是著名的「迪拜哈利法塔」,而一扭头却瞬间让人闪现到西西里小镇的某个意式风餐厅。
Arrogante在空间布局上十分考究,注重开放性与私密性的平衡,天花板悬挂着华丽的水晶吊灯,璀璨夺目,成为整个空间的视觉焦点。墙上的老照片好像诉说着一段尘封许久的故事
大厅里桌椅的摆放疏密有致,既保证了顾客之间足够的私人空间,又不会让人觉得空旷冷清而在角落或靠窗的位置,超适合情侣约会或者商务洽谈。
说到装饰,「Arrogante」可谓是将意大利风融入到了每一个角落。复古风格的餐厅中,搭配着精美的雕花诉讲述着岁月的历史。
除了令人舒适的室内,「Arrogante」还有更胜一筹的室外就餐区,在阳光明媚的日子里,你可以坐在户外,沐浴着温暖的阳光,呼吸着清新的空气,欣赏着周围的宁静街区。
「随处一坐皆是景色」
对于意大利人来说意面披萨就像,饺子之于中国人、面包之于法国人一样,在意大利制作和分享披萨必须是在重要的节日活动或者招待重要的人,一家人会围坐在一起,共同制作。
「Arrogante」从饼皮捏制到酱料熬煮,最终被侍从送到你的餐桌上,全过程都在你的眼前发生,像一场精彩的表演,每一粒调料好像都在伴舞~
从前菜到甜点,每道菜都采用从意大利空运进口的上等食材精心制作而成,「Arrogante」致力于打造一个真实的意大利用餐体验!
推荐餐品
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玛格丽塔披萨
PIZZA MARGHERITA
新鲜手工现做的番茄披萨酱搭配上罗勒独有香气,出锅前撒上一层高品质马苏里拉芝士
“tree tree”的披萨边都搭配的更好吃了~
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经典意大利肉酱面
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE
经典的意大利肉酱面一定是每一间意大利餐厅的必点,酸甜的酱料裹在每一根经过反复捶打的面条上,百年经久不衰的口味,在现如今依旧不断的征服着每一个喜爱西餐的人。
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香煎柠檬多拉多鱼
DORADA AL LIMON
精选自当日最新鲜的鱼肉,搭配腌制过的柠檬皮丝,鱼肉的鲜嫩在舌尖上绽放,细腻如春风轻轻拂过。随后,柠檬特有的果香层层散开萦绕在口腔,与鱼肉的鲜香缠绵交织。
“小编认为,这道可以称得上是全场最佳!每一次咀嚼都充斥着了大海与田园的碰撞,咽下之后,口中仍留有余香。”
- Salvaje -
同样的环境二楼却有着不一样的就餐体验,乘坐电梯上楼,一开门充满野性美的动物气息扑面而来。
随处可见的大型绿植和艺术雕塑与别出心裁的日式餐品,让这里充满了奇异的冲击感。
猎豹纹印花,超大钻石吊灯和撞色面料搭配在一起,营造出融合南美文化的空间,随着DJ打出一首热情奔放的拉丁舞曲,让人不自觉的想要起身一起wave~
「Salvaje」将传统日本料理的浓郁风味和技艺与现代创新方法完美融合,每一道菜都像是一场不可预见性的奇遇,如拆盲盒一般,你永远不知道下一道是不是你想要的那个“隐藏款”。
相较于一楼的户外卡座,「Salvaje」的户外就餐区更是风景绝佳的观赏地,与哈利法塔的距离好像更加的触手可得,也是夜幕降临后这里总是爆满的原因之一。
推荐餐品
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炙烤帝王鲑鱼
Roasted King Salmon
三文鱼脑袋到这里集合啦~与刺身不同的是,烤制后的鱼肉虽然失去了软糯的口感,但更加的紧实,淋上特制的酱汁,再搭配一份新鲜蔬菜,入口后的鲑鱼肉除了它专属的油脂香,更添加了一份烟火香。
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寿司拼盘
Salvaie Rolls
经典的寿司卷拼盘也是“销量冠军”,一盘即可吃到多种口味,每一口都像是两个帮派在口腔里打架,就看谁的风味最迷人能拔得头筹。
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照烧鸡
Baby chicken
外皮呈现出诱人的焦糖般浓郁色泽,每一块鸡肉都均匀的分成一样的大小,甜咸交织的酱汁完美地渗透到了鸡肉的每一寸肌理中。
滑嫩的鸡肉搭配上造型独特的鸡尾酒,瞬间一切“烦恼全无”。
其实在如此惊艳的环境下,无论你吃什么已经没那么重要了,更多的是身心的一种放松,躲在都市里的一个静谧之地发发呆,和闺蜜聊聊八卦,陪太阳下班🌞~
也可以探索一下这两家餐厅的「隐藏功能」,比如...
Arrogante
每周五晚8点开始,会有来自意大利的乐队
开启一段独特的音乐美食之旅~
Salvaje每日晚10点开始
一个隐藏的地下的酒吧
正式开启热舞时刻等等
而至此新春佳节之际
这两家餐厅为迪拜的华人
重磅推出了「新年套餐」
Arrogante
第一道
蘑菇比萨
玛格丽塔披萨、意大利沙拉
(三选一)
第二道
香煎柠檬多拉多鱼
经典意大利肉酱面
(二选一)
甜品
奶油蛋奶冻、芒果布丁
(二选一)
250迪拉姆/位
Salvaje
第一道
萨尔瓦杰沙拉
鳄梨酸橘汁腌鱼
(二选一)
第二道
萨尔瓦杰卷、茄子卷
(二选一)
第三道
炙烤帝王鲑鱼
第四道
照烧鸡、时蔬炒饭
BRUSSEL SPROUTS
(三选一)
甜品
芒果布丁
奶油蛋奶冻
(二选一)
300迪拉姆/位
活动时间
1月28 - 2月12日
预定电话
Salvaje:+97145703653
Arrogante:+97145703653
餐厅地址
Opera District, Address Residences
Downtown Dubai
听着音乐吃着酒
今年过年来点不一样的~