又脆又香!诺贝尔文学奖获得者莫言夸赞北海沙虫

美食   2024-12-03 18:20   广西  

前段时间,中华人民共和国全国少数民族文学创作骏马奖在广西颁奖,这吸引了不少文学界大咖来到广西,这其中就有诺贝尔文学奖获得者莫言。最近,莫言还在其社交媒体分享了在广西的一些趣事,其中就谈到了北海沙虫。

他说,他当时在北海的时候品尝了北海当地的沙虫,沙虫又香又脆的口感令他着实喜欢。还有就是,有一位朋友给他塞了一袋沙虫,这也使得他感到特别高兴。



经过莫言的这一番推荐,相信北海沙虫的知名度又会更上一层楼。据了解,北海沙虫已经获得地理标志性产品认定。同时,以北海的沙虫来说,当属下村的沙虫品质最为优良。

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