农安宝塔 | 第781期
公历每年10月8日或9日
太阳到达黄经195°时为寒露
《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见初霜，除全年飞雪的青藏高原外，东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。
寒露三候
寒露一候：鸿雁来宾
鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁。鸿雁再度出现，后至者为宾，与白露期间的鸿雁南飞相比，此时相隔一个月之久，说明这是最后一批鸿雁了。
寒露二候：雀入大水为蛤
“雀鸟都不见了，海边却出现了很多条纹及颜色与雀鸟很相似的蛤蜊。”阳气十足的雀化为蛤，说明天地间的阴气重了。
寒露三候：菊有黄华
菊花已遍地开放。草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，菊有黄华，其色正应晚秋土旺之时。
寒露饮食
多吃“三暖”
1、生姜
生姜可以驱风寒，属于温性食物，刺激性也不是特别大，因为生姜中含有姜油酮、姜酚等生理活性物质，能促进消化，温中散寒，注意补充水分的情况下，每日食用几片姜是再好不过的。
2、羊肉
羊肉被称为“秋冬补品”，肉质鲜嫩，营养价值高，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，可以暖中祛寒、温补气血，不但滋味鲜美，而且能滋补身体，一举两得。
3、蜂蜜
寒露节气除了“寒”，因为少雨多风，还有一个明显的特征就是“燥”，也就是人们常说的“秋燥”，我国古代就有对付秋燥的良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”蜂蜜被称为“天赐的礼物”，既是良药，又是上等饮料，除了滋润营养的果糖和葡萄糖，蜂蜜中还含有天然的含有活性酶，经常食用蜂蜜对健康有很大的好处。
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来源：党建办公室
初审：冯 赫
复审：唐 鹏
终审：李 影
