以“中国羊乳全产业链第一品牌”出发，盛健羊乳“从一棵草到一杯奶”布局，要做中国羊奶产业的“领头羊”！

企业 2024-11-23 20:41 河北

被誉为“奶中贵族”的羊奶，营养价值十分突出，不仅含有全面的人体必需氨基酸和种类丰富的维生素，以及乳铁蛋白、免疫球蛋白、上皮细胞生长因子等活性营养成分，还具有小分子、易吸收、低致敏等优势，近年来被越来越多的消费者所关注。

与此同时，政策层面对羊奶产业的发展也越发重视。国务院办公厅发布实施的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》中明确要求，积极发展奶山羊等其他奶畜生产，进一步丰富奶源结构。《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》以及《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》均提出，要开发羊奶等特色乳制品，满足消费者多样化的需求。

从市场端来看，2024年2月，《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》（GB19644-2024）正式发布，预计将于2025年2月8日开始正式实施。在“新国标”的更高要求和更严标准下，羊奶行业“以次充好”“牛羊混合”的乱象将无所遁形。这不仅有助于提升羊奶产品的整体质量，也将进一步增强消费者对羊奶产品的信心。

消费需求持续增长、政策扶持力度增强、市场日趋规范标准……多重利好叠加，为羊奶产业的发展按下了加速键。来自艾媒咨询的报告显示，中国羊奶粉市场规模长期保持两位数的增长，显示出强劲的发展势头和广阔的市场前景。

但挑战与机遇总是并行。奶山羊体型较小、泌乳期短、产奶量低，这些特点造就了羊奶的稀缺性，也直接导致了供应不足的难题，制约着产业向更高质量发展。在这样的背景下，来自内蒙古呼和浩特的盛健羊乳集团，深耕“草场-牧场-工厂-市场”的全产业链布局，构筑起强大的竞争壁垒，打造出更优质、更安全的健康好羊奶，逐步成长为中国羊奶产业的“领头羊”。

创新鲜草工厂，保障奶山羊口粮供应

柔嫩多汁、纤维丰富的新鲜牧草，不仅能为奶山羊的生长提供必要的营养，拥有更健康的体质，产出高品质的羊奶。但是，牧草的生长需要足够的时间，气温、降水的异常变化都会影响到牧草的营养价值，并且随着养殖规模的扩大，还会给生态环境带来巨大的压力。

考虑到休牧期奶山羊的口粮供应，确保它们能及时获得充足的营养和能量，盛健羊乳开始积极探寻奶山羊饲草配方工艺改良，在深入研究并综合评估市场及行业需求后，创新打造了“盛健·草立方”鲜草工厂，被艾媒咨询评为“中国鲜草工厂开创者”。

该工厂装备全球先进的生物光能环境设备，不受地理、环境、气候限制，实现了365天、7X24小时全气候的高效产能，可日产5吨天然有机鲜草。根据奶山羊生长的需求，还可以定制化添加微量元素，营养价值远高于传统牧草。

值得关注的是，鲜草工厂在全年稳定供应有机牧草的同时，还积极响应“双碳”目标，做到有效的环境保护，可日产5吨绿色有机鲜草等同于减少30万亩干旱草原生态屏障破坏。

布局自有牧场，中国奶山羊养殖规模全国第一

风景优美、资源丰富的敕勒川大草原，地处世界公认的“黄金奶源带”，为奶山羊的生长、繁衍提供了优越的条件，盛健羊乳的自建牧场就坐落于此。

为了培育良种，盛健羊乳先后前往新西兰、荷兰等多个全球奶山羊养殖技术领先的国家及地区考察，引进了萨能奶山羊、阿尔卑斯奶山羊、吐根堡奶山羊等优良品种。公司还创立了盛健羊乳研究院，开设“敕勒川奶山羊”项目研究，联合来自新西兰、美国、阿根廷的行业内资深专家，推动“敕勒川奶山羊”新品种培育。

在优选奶山羊品种之外，盛健羊乳还开创了“数智化6S养殖标准”，率先突破了奶山羊养殖规模化、工业化的壁垒。截至目前，盛健羊乳已建成16个饲养规模达5000只的标准化奶山羊养殖牧场以及1个绿色零碳养殖园区，根据艾媒咨询的统计，其“中国奶山羊养殖规模全国第一”【以截至2023年12月中国养殖企业奶山羊存栏量（只）排名统计，于2024年6月完成调研，范围为中国大陆地区】。

打造智能工厂，337项严苛检测守护品质

为了真正做到全程监管与把控，给广大消费者提供安全、健康的羊奶产品，盛健羊乳集团投资4.3亿元，建设了羊奶粉智能加工工厂。

该工厂引进全球先进的生产设备和加工工艺，从原奶到奶粉仅需两个小时，更大程度锁住羊奶中的鲜活营养。同时，依托自动化和智能化生产管理系统，还可以实现产品加工制造全程可追溯。目前，该工厂可实现日处理鲜奶500吨，年产能达1.5万吨（奶粉），获得了内蒙古自治区“绿色加工工厂”称号。

此外，盛健羊乳还制定了优于国标标准的内控标准，并特别打造了占地面积3000平方米的CNAS设计理念实验室。实验室拥有国际先进的检测设备，从原奶到产品需历经 337 项严苛检测流程，确保全程品质可控。

专注一杯健康好羊奶，持续领跑羊乳市场

盛产好羊乳，健康新主张。

自2016年创立以来，盛健羊乳始终秉承“只为一杯健康好羊奶”的初心和使命，以更优质的羊奶营养助力国民健康水平提升。根据儿童、女性、中老年等不同消费人群，盛健羊乳精准定制、研发了不同品牌、不同功能价值的羊乳产品，成功开创了中国低GI有机羊奶粉新品类，通过线上、线下、直营店等渠道和终端进行销售，取得了良好的市场表现，备受消费者认可。

凭借全产业链的优势和对品质的不懈追求，盛健羊乳已经成为品类市场上的领跑者。据艾媒咨询发布的市场地位确认证书，盛健羊乳为“中国有机羊奶粉全网销量第一”【基于中国有机羊奶粉全网渠道销量（千克）占比排名统计，于2024年4月完成调研。有机羊奶粉指严格按照中国有机农业生产要求和相应标准生产加工而成，并由认证机构认证为“有机”的羊奶粉产品】。

未来，盛健羊乳将继续发挥“生态养殖、绿色优先”的优势，不断完善“从一棵草到一杯奶”的全产业链布局，以现代科技为羊乳产业发展赋能，持续打造更多、更高品质的羊乳产品，让羊奶的天然营养滋养更多家庭，以羊奶振兴助推奶业振兴，为健康中国做出更大的贡献！

来源：新乳业

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