冬天快来了，在农村山上有一种叫做火棘的野果子成熟了，火棘它是一种长有刺的植物，它的刺是木刺，火棘是蔷薇科火棘属常绿灌木植物，在农村是非常的常见的。
火棘果别名火把果、救军粮、红子刺、吉祥果，曾是救军粮，救命粮，在闹饥荒年代，人们靠采摘它的果实来充饥救命。如今，很少人吃它的果实了，但是它在盆栽领域大放光彩，一株火棘果盆栽卖到上千元不等的价格。
那么这种火棘果长什么样，有哪些价值，今天一起来认识一下。
火棘形态特征
火棘的老枝呈暗褐色，叶片呈倒卵形，边缘有钝锯齿，齿尖向内弯，两面皆无毛，叶柄短，无毛或嫩时有柔毛，花序是复伞房状，花瓣呈白色近圆形，果球近圆形，颜色是桔红或深红色。其花期是3-5月，果期8-11月。 因其果实为红色，枝丫上尖刺，故名火棘。
火棘生长环境
火棘它在我国分布十分的广泛，像陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、湖南、湖北等省区都有野生生长的，它喜强光，耐贫瘠，抗干旱，耐寒，对土壤要求不严，而以排水良好、湿润、疏松的中性或微酸性壤土为好。 在农村的一些路边，灌木丛中，小河边，树林下面都有生长的。
火棘的价值有哪些？
第一个是观赏价值
火棘在春天的时候开着白色的花朵，非常的漂亮。花谢以后会结出青色的果实，果实一串串的挂在枝条上面，非常的可爱好看。
随着时间的流逝，它也逐渐的长大，到了秋末冬初时节，果实就变成桔红或者是深红色。这个时候就更加的好看了，非常的喜庆，因此有吉祥果的名字。
正是因为它的这些特点，如今这种火棘果吃它的人少了，但是在它在盆景市场却有了一席之地，一株造型独特，培育得好的火棘盆景卖到了上千元的价格。尤其是到了冬春季节，价格更高，因为这个时候果实红色，摆一盆火棘盆景在家里喜庆漂亮。应景新年。
第二，食用价值
火棘的果实变红色后，是可以吃的，但是有点涩，要等到降霜或者是下雪后，它的果实就会由涩变成甜。
火棘果小小的，其实没有多少肉，籽多肉少，不是很好吃的。在以前70 80年代，农村的孩子们没有什么东西吃的时候，去到山上放牛，砍柴，碰到它，偶尔也会采摘一些来吃。如今吃它的人少了。
在那些艰难的闹饥荒年代，它是人们的救命稻草。每一颗火棘果都蕴含着生存的希望，帮助无数人度过了饥饿的难关。尤其是在行军作战的艰苦岁月里，当食物匮乏到极致时，战士们依靠火棘果充饥，它因此赢得了 “救军粮” 这一饱含敬意的称呼。
第三，药用价值
火棘的果、根、叶，都可以入药，据《本草纲目》中记载，火棘能消积止痛、活血止血，用于消化不良、肠炎和痢疾，它的根还可以清热凉血，治疗肝炎。
第四，可作绿篱种植
在农村，以前也有人把它种植在菜园地的四周，当作绿篱植物，枝条上面有刺，那带刺的枝条形成了一道天然的屏障，既能起到防护作用，又能为周围环境增添绿意。其顽强的生命力和适应能力，使得它在各种环境中都能茁壮成长，无论是在路边、山坡，还是园林中，都能看到它的身影。
马上立冬了，火棘果也逐渐成熟了，你儿时有吃过它的果实吗？是否知道它的价值。如果你家乡有，也可以去采摘果实来吃一下，忆苦思甜。火棘盆栽在盆景市场老贵了。
