示例户型▼
1.我的观点阐述
⑴从户型图中可以看出与厨房相连的阳台是家中的晾晒区,所以我建议在厨房和阳台之间设置门或隔断进行空间的“实质性分割”,避免做饭时油烟对晾晒衣物的侵害;门或隔断的位置依据阳台的使用功能、阳台配置使用功能的尺寸、个人喜好、门的开启方式(推拉门、平开门、折叠门等)等确定。
⑵相距餐厅较远的如客等中不适合被餐厅“侵占”,更适合在原餐厅、厨房、阳台三个空间中“动手脚”,考虑对于原餐厅的解决办法。
⑶可以在入户门的餐厅一侧设置鞋柜+餐边柜的“综合体”,上半部分作为餐边柜使用,下半部分作为鞋柜使用,同时利用它的宽度尺寸还能在一定程度上“加长”餐厅区域,会较为实用;
▲上半部分餐边柜,下半部分鞋柜的“综合柜”
2.示例中餐厅的设计方式,以布置示意图简要说明
⑴餐桌靠墙摆放
想要使用四人的成品餐桌,需要靠墙摆放(如示意图一),同时要结合餐厅区域的面积注意餐桌、餐椅的尺寸选择;体积较大的冰箱移至阳台“释放”厨房、餐厅区域的空间,但是使用时会有些不方便,阳台的承重“能力”也要考虑在内;利用入户门一侧设置的餐边柜+鞋柜的“综合体”扩大餐厅区域的面积;这种方式适合家中常住人员数量在1~4人使用。
餐桌尺寸与所需占用空间尺寸书桌参考:
⑵使用卡座
同样是餐桌“靠边”设置,卡座的加入缩减了餐桌椅所需的面积,与餐椅、圆餐桌的搭配使得餐厅有层次、不呆板,也丰富许多(如示意图二);冰箱放在阳台减轻餐厅区域的空间压力;这种方式适合家中常住人员数量在1~3人使用。
⑶设置吧台
依靠餐厅区域相对的两侧墙体设置“双吧台”(如示意图三),可以是与橱柜的“一体式”,材质、款式等相同;也可以是“独立式”,材质、款式等不同;考虑到吧台所在区域的开间尺寸,吧台的深度在400~450mm左右较合适,能够满足使用,也能较好的避免相对而坐的两人有碰撞产生;虽然能够同时容纳多人使用,但是当同时使用者数量超过一侧吧台所能容纳的人数时需要“分桌而食”,少了些许的“团圆之意”,结合个人的喜好、家庭生活习惯考虑;冰箱摆放在阳台,降低餐厅的面积压力。
这种方式适合的家中常住人员的数量与吧台的长度有关,当单侧吧台的长度在1200mm左右时,两侧吧台共可同时容纳四人使用;当单侧吧台的长度在2000mm左右时,两侧吧台共可同时容纳六人使用,依据需求考虑选择。
⑷使用折叠或抽拉式餐桌
利用“左”、“右”两侧相对的橱柜设置折叠或抽拉式餐桌(如示意图四),餐桌的材质、款式可以与橱柜相同或不同;冰箱放在阳台我认为会更加合适,方便餐桌的设置,也能降低餐厅、厨房区域的“拥挤感”,只是使用会有些不方便,考虑在内;这种方式适合家中常住人员数量在1~3人使用。
⑸将餐厅“融入”阳台
虽然阳台已经被晾晒区“预定”,但是餐厅也是可以“分一杯羹”的!依靠带有窗户的墙体设置宽度在300mm左右的“通长”吧台(如果厨房和阳台之间使用平开门“分割”,需要考虑门的打开),阳台也能够作为餐厅使用(如示意图五),但是有晾晒的衣物时会对就餐环境产生影响,考虑在内;这种方式适合家中常住人员数量在1~3人使用。
其实我认为也可以考虑将厨房“整体”向原餐厅区域“移动”,扩大阳台的面积,让餐厅“更好用”,但是需要考虑天然气表、烟道的位置,灶具距离烟道越远排油烟的效果会降低,结合实际情况选择。
说明:①布置示意图中的厨房和阳台之间门的款式及位置只为示意。
②餐桌、餐椅、橱柜的尺寸依据空间实际尺寸确定。
③冰箱放置在阳台时,要将阳台的承重能力考虑在内,需到物业进行咨询及报备,物业允许的情况下才可以。
小提示:墙体不能随意拆改,在拆改之前要到物业进行咨询及报备,物业允许的情况下才可以继续进行。
以上是我对于小餐厅设计的建议及观点,我认为可结合被“侵占”或要“融入”的空间面积、家中常住人口数量、家中常住人口的年龄、想要营造的空间效果、被“侵占”或要“融入”的空间的功能属性、原餐厅区域面积、个人喜好进行选择,小餐厅也不一定是“鸡肋”,选到适合的设计方式它会好看又好用,希望可以帮到你,谢谢!(PS:文中示意图一~示意图五自己制作,禁止使用;其余图片均来自网络,如有侵权请联系我会及时作出删除处理,谢谢!)