西营门街道开展建筑工地食堂食品安全风险隐患检查

楼市   2024-11-05 17:31   天津  


《微西营门2024年第238期》● 不忘初心,牢记使命

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为推进食品安全“两个责任”工作有效落实,进一步加强建筑工地食堂食品安全监管工作,防范化解食品安全风险,保障工人饮食健康和生命安全,近日,西营门街道开展建筑工地食堂食品安全专项检查。

此次检查重点围绕落实食品安全“两个责任”,工地食堂食品安全主体责任落实、食品经营许可证、健康证明、进货查验记录、索证索票、食品加工贮存、环境卫生、餐饮器具清洗消毒及保洁等方面进行了检查,针对检查中发现的问题,要求相关负责人立行立改,切实消除安全隐患,督促工地严格落实食品安全主体责任,提升食品安全管理能力,进一步提高对食品安全事故的预防和应急处置能力。

此外,工作人员以检查带动宣传的方式,向食堂负责人和从业人员进行食品安全知识宣传教育,要求食堂认真落实食品安全加工操作要求,加强风险隐患排查整改,切实提高食堂食品安全管理水平,保障建筑工人用餐安全。



下一步,西营门街道将动态跟踪街域内建筑工地食堂食品安全隐患相关问题整改落实情况,持续做好工地食堂食品安全监督检查工作,强化建筑企业食品安全主体责任,保护建筑工人“舌尖上的安全”。



稿件来源:安全生产办公室

编辑:网信办公室









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