FOOD SAFETY
食品安全
食品安全,健康第一
关
注
食
品
安
全
为筑牢校园食品卫生安全防线,切实保障师生饮食安全。我校区坚持问题导向,紧盯重点环节,全面落实学校食品安全管理工作,确保师生舌尖上的安全。
FOCUS ON FOOD SAFETY
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专题培训
关注食品安全
本学期以来,学校每月开展食品安全培训会和食堂管理专题会,分管领导刘平副书记传达各级各类食品安全的会议精神,反复强调落实“四同”机制的重要性,要求将食品安全落实到每一个具体细节中;余玮书记多次强调并要求食品安全的管理全员、从业全员,必须强化安全意识,保持高度的责任心,恪尽职守,把食品安全的重要性提到首位。每次食堂管理专题会都强调要严把进货关口,严格落实“四同”机制,做好留样,餐具消毒等常规监管,把食品安全工作做细做实,为师生健康保驾护航。
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家校协同
接受监督
FOCUS ON FOOD SAFETY
学校邀请家委会成员和家长代表走进学校食堂,实地仔细察看了食堂卫生,参观了食堂操作间、餐厅等各个功能区,详细了解了食堂智能化管理、食品存储、饭菜加工、食品留样、餐具消毒、“三防”设施配备等情况,充分了解了食品安全规范化管理和“四同”机制的落实,筑建起对学校食堂安全工作信任的桥梁。
家长代表在与学校领导们的座谈中,充分肯定了学校食品安全的管理举措,同时也向学校提出了宝贵建议,并愿同学校一起做好“家的味道”。
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用心陪伴
(一)精心搭配
一
(二)陪同用餐
4
保障有力
(二)净化环境,增添设备
(三)食材把关,规范操作
Study abroad
食品安全无小事,关乎师生健康与校园和谐。我校区将继续严把食品安全卫生关,筑牢食品安全防线,织密食品安全网,“食”刻坚守,安全相伴,永葆我校教师舌尖上的安全。
THE END