“食”刻坚守 安全相伴

文摘   2024-12-10 10:42   重庆  


FOOD SAFETY

食品安全

食品安全,健康第一

为筑牢校园食品卫生安全防线,切实保障师生饮食安全。我校区坚持问题导向,紧盯重点环节,全面落实学校食品安全管理工作,确保师生舌尖上的安全。

FOCUS ON FOOD SAFETY

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专题培训


关注食品安全

本学期以来,学校每月开展食品安全培训会和食堂管理专题会,分管领导刘平副书记传达各级各类食品安全的会议精神,反复强调落实“四同”机制的重要性,要求将食品安全落实到每一具体细节中余玮书记多次强调并要求食品安全的管理全员、从业全员,必须强化安全意识保持高度的责任心恪尽职守,食品安全的重要性提到首位。每次食堂管理专题会都强调要严把进货关口严格落实“四同”机制,做好留样餐具消毒等常规监管,把食品安全工作做细做实,为师生健康保驾护航。

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家校协同


接受监督


FOCUS ON FOOD SAFETY



学校邀请家委会成员和家长代表走进学校食堂,实地仔细察看了食堂卫生,参观了食堂操作间、餐厅等各个功能区,详细了解了食堂智能化管理、食品存储、饭菜加工、食品留样、餐具消毒、“三防”设施配备等情况,充分了解了食品安全规范化管理和“四同”机制的落实,筑建起对学校食堂安全工作信任的桥梁。

家长代表在与学校领导们的座谈中,充分肯定了学校食品安全的管理举措,同时也向学校提出了宝贵建议,并愿同学校一起做好“家的味道”。



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用心陪伴



(一)精心搭配






















(二)陪同用餐












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保障有力



(一)隐患排查,确保安全

(二)净化环境,增添设备



(三)食材把关,规范操作



Study abroad



食品安全无小事,关乎师生健康与校园和谐。我校区将继续严把食品安全卫生关,筑牢食品安全防线,织密食品安全网,“食”刻坚守,安全相伴,永葆我校教师舌尖上的安全。


THE END




文稿|刘平
排版|广诗雨
审核|罗薇
签发|余玮



学校地址
九龙坡区科园三街27号(石桥铺校区)
九龙坡区新区大道99号(二郎校区)
九龙坡区石新路27号(石新路校区)
023-68610953 68634082 68629964





重庆市一一一中学校
重庆市111中学,始建于1973年。经过几代师生的共同努力,历经近半个世纪的发展,始终以“为孩子的终生发展奠定基础”为办学宗旨,以“知天下,志天地”为培养目标,坚持“立德、立言、立行”的办学理念,在教育路上为学生的智慧人生默默耕耘。
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