12月3日至5日，2024首届白酒国际调酒大赛（2024 International Baijiu Cocktail Competition）在中国澳门举行，来自30个国家和地区的顶级英式、花式调酒师同台竞技，带来精彩绝伦的调酒表演。五粮液40度浓香型白酒基酒“五谷颂”作为本次大赛的指定用酒之一，世界各国的调酒师以此为基酒，调制出各种新颖时尚的鸡尾酒作品。
本次国际调酒大赛由中国酒类流通协会联合国际调酒师协会等单位共同举办，是行业内首次全部使用中国白酒作为比赛用基酒的国际鸡尾酒赛事，旨在以国际化视角和全新的感官体验，展现中国白酒的独特魅力，向全球传递中国白酒文化。
大赛期间，来自世界各地的调酒师们以 “五谷颂”“台源酒” 等白酒为基酒，结合自身的调酒经验，运用不同的调酒手法和搭配理念，制出一款款别具一格的鸡尾酒作品。有的选手巧妙融入传统中国元素，为鸡尾酒添上一抹国色天香；有的选手则尝试结合西方烈酒的调制技巧，创造出兼具东西方韵味的“国风鸡尾酒”，令人耳目一新，尽显其独特魅力。这种创新不仅丰富了鸡尾酒的口感谱系，也为传统白酒走向国际市场提供了全新的可能性。
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比赛现场，第七代五粮液、第八代五粮液、经典五粮液10等核心产品悉数呈现，充分展现出五粮液对卓越品质的不懈坚守以及对匠心精神的执着追求；融入区域文化特色设计的五粮液·和美澳门、五粮液·和美香港、五粮液·熊猫造型酒等产品，以经典与创新巧妙融合的展示方式，吸引了诸多观众驻足观赏；现场精心调制的“五谷罗尼”鸡尾酒，让观众更直观感受中国白酒的时尚化、个性化的品质表达，生动展现五粮液的千年传承品质底蕴和深厚“和美”文化魅力，彰显其国际化水平。
在12月5日举办的“五粮液之夜”庆典晚宴上，浓香型白酒与多样化美食的搭配，为参赛选手和现场嘉宾带来了一场兼具极致美味与文化体验的“和美”盛宴，让来宾充分领略五粮液深厚的文化底蕴、匠心品质，充分展示中国白酒与世界“美美与共”的“和美”共鸣。
此次赛事不仅是一次专业的调酒比赛，更是中国白酒文化走向世界的重要一步。通过鸡尾酒这一国际化的载体，五粮液成功地向全球展示了白酒的创新可能性，打破了传统白酒在国际市场的固有印象。未来，五粮液将继续以开放的视野和创新的精神，推动白酒文化的国际传播，让更多年轻人通过创新的方式认识和喜爱中国白酒。
