我们迎来冬天的第一个节气——立冬
《月令七十二候集解》中记载：立，建始也。冬，终也，万物收藏也。立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一。中国民间以立冬为冬季之始，此时天气逐渐寒冷，万物收藏，规避寒冷。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。北方盛行东北风和北风，气温逐渐下降，由于地表贮存的热量还有一定的能量，所以一般初冬时期还不是很冷，随着时间推移，强冷空气南下频繁。
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。在过去的农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬休息一天，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。在南方，人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。为了迎接立冬，北方人多吃饺子，饺子的原名据称叫“娇耳”，相传是我国医圣张仲景发明，他的“祛寒娇耳汤”故事至今还在民间广泛流传。
春生、夏长、秋收、冬藏是大自然的规律，立冬之后，世间万物的主题词都聚焦一个“藏”字，看似草木凋零、蛰虫伏藏，一副缺乏生机的样子，其实是在悄悄养精蓄锐，为来年做准备。
记者 包 颖 整理
图片来源 央视新闻微信公众号
编辑 薛维家
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