失眠在中医称为“不寐”，是一种多见并且高发的疾病，大部分人都有所经历，表现为入睡困难、睡后易醒及睡眠质量低下，且常诱发疲劳、厌食、焦虑、头痛、记忆力及注意力下降等。这里我们推荐一些食疗方，主要针对入睡难的问题，可选择一种对症的食疗方，长期坚持会有很好的效果，
本草方：三味安眠汤
材料：酸枣仁15克，麦门冬、远志各5克。
做法;将酸枣仁、麦门冬和远志一起加水煎煮，去渣留汁。
用法：每日1剂，睡前30分钟服用。
功效：宁心安神，有催眠的效果。
药茶方：酸枣仁白菊花茶
材料：酸枣仁10克，白菊花3克。
做法：酸枣仁、白菊花用水过滤，然后放入茶壶中，冲入沸水，加盖闷泡30分钟即可。或者将酸枣仁洗净，放入锅中煎煮10~20分钟，取汤汁冲泡白菊花饮用。
用法：每日1~2剂，代茶饮用。
功效 ：缓解头痛，稳定心绪。
食疗方：生地黄粥
材料：鲜生地黄50克，炒酸枣仁30克，大米100克。
做法：鲜生地黄、酸枣仁洗净，加水煎煮，去渣留汁。大米加适量水煮成粥，粥熟后倒入药汁煮沸即可。
用法：佐餐食用。
功效：此粥可以缓解失眠引起的心烦心慌、头晕、发热等症状，有助于入睡。
说明：生地黄是清热凉血药，味甘、苦，性寒，归心、肝、肾经，《本经逢原》中记载：“干地黄，内专凉血滋阴，外润皮肤荣泽，病人虚而有热者宜加用之。”生地黄具有滋补肾中阴液、调节阴虚内热的功效。酸枣仁具有宁心安神的功效。
枣莲绿豆粥
材料;大米100克，绿豆20克，莲子10克，红枣15克。
调料：白糖少许。
做法：大米、绿豆提前用水浸泡30分钟左右，然后淘洗干净放入锅中，加入适量水煮沸。加入洗净的红枣、莲子，转小火续煮30分钟，直到大米、莲子、绿豆熟烂，加入少许白糖调味即可。
用法：佐餐食用。
功效：可缓解心烦、胡思乱想、心绪不宁等症，帮助入睡，改善失眠。
安眠主食
材料：茯苓、半夏各6克，黄芪10克，酸枣仁2克，面粉300克。
调料：白糖适量。
做法：将茯苓、半夏、黄、酸枣仁一起加水煎煮2次，分别去渣留汁。将药汁混合倒入面粉中，调入白糖，和成面团，然后用面团制成面饼或面条等主食，烹饪熟后即可。
用法：佐餐食用。
功效：健脾安眠。
紫菜西红柿蛋汤
材料：西红柿200克，水发紫菜150克，鸡蛋2个。
调料：盐、味精、香油、清汤各适量。
做法：将西红柿切滚刀块；鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。锅置火上，倒入清汤，加入西红柿块、紫菜。烧沸后，将鸡蛋液徐徐倒入汤中，加入盐、味精，起锅淋入香油，倒入汤碗中即成。
用法：佐餐食用。
功效：对于失眠患者有益。
牛腩双瓜汤
材料：牛腩300克，冬瓜30克，胡萝卜30克，南瓜40克，西红柿50克，葱花、姜片、蒜片各少许。
调料：高汤2大碗，盐、味精各1小匙，鸡精少许，胡椒粉适量。
做法：牛腩切块，煮熟；冬瓜、胡萝卜、南瓜、西红柿分别切块。锅置火上热油，放入葱花、姜片、蒜片炝锅，倒入高汤，加牛腩块、冬瓜块、胡萝卜块、南瓜块、西红柿块和剩余调料，炖5分钟即可。
用法：佐餐食用。
功效：有效缓解多梦失眠。
紫菜荸荠肉块汤
材料：紫菜50克，荸荠10个，豆腐2块，猪瘦肉200克，生姜20克。
调料：盐少许。
做法：紫菜发开，豆腐切成粒状，猪瘦肉切块，荸荠、生姜去皮均切成块。砂锅中加入适量水，大火煮至水沸，加入所有材料，改用中火继续煲2小时，加盐即可。
用法：佐餐食用。
功效：可以提高睡眠质量。
足浴方：生地黄足浴方
材料：桑寄生50克，生地黄40克，五味子10克。
做法：将所有中药材冲洗干净，装入纱布袋中。将纱布袋放入足浴盆中，加入沸水适量，然后用保鲜膜封住盆口，10~15分钟之后取出纱布袋即可。
用法：睡前浸洗双足，每日1次，每次浸泡20~30分钟。
功效：有助于改善睡眠质量，帮助安眠，适用于心脾两虚型患者。
提醒：以上内容仅供参考，并非适合所有人群，建议在医师的指导下调理。
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