2024年的最后一个月
用微笑告别过往
用勇气迎接未来
带你漫游大丰
看西渣村的致富“椒”响曲
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西渣村领办盐城大丰尖兵
土地管理专业合作社
探索“党建+合作社
+公司+农户”新模式
引导村民盘活闲置土地
发展“三色庭院”经济
种植“红米椒+绿荠菜+黄玉米(水果)”
并与食品公司合作
所有品种签订保底价回收合同
拓宽村民增收致富渠道
精选自家田园孕育的红米椒
从播种到收获
全程精心呵护
无农药残留,天然纯粹
将当日采摘的红米椒
洗净、晾干
与蒜、姜等辅料一同手工剁碎
使用铁锅土灶炒制
保留辣椒原始的火辣与香气
辣而不燥,鲜而不腻
不添加防腐剂、色素及人工香料
原汁原味,纯粹质朴
一酱多用,可用于拌面
拌饭、蘸料、炒菜提味
为食客的餐桌增添火辣风情
记 者:单培泉 骆源春 顾一燃 张 汐
校 对:陈丽丽
责 编:陆 卉
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