金秋时节，瓜果飘香。连日来，脆嫩鲜美的硕集冬枣到了收获的时节，游客们体会到采摘的乐趣，同时活动量还不大，可谓老少咸宜。
在冬枣生态采摘园内，颗颗饱满的枣子挂在枝头，呈现出一派硕果累累的丰收景象。不少游客一到枣园，就迫不及待拿着篮子钻进了枣林里，开始了愉快的冬枣采摘之旅。
今天特别有幸能够跟着我的同事一起来到我们硕集何桥这边的冬枣采摘园，我们也是提前先到这个园子里看看我们的冬枣，走进这个冬枣园，给人的感觉就是我们阜宁能够有这么茂盛的，而且硕果累累的景象，让人心情非常的愉悦。
据了解，时下正是冬枣口感最好的时候，大部分枣的含水量、含糖量都达到了峰值，还富含维生素C，采摘周期长，一直到11月份都能吃到甜脆的冬枣。游客朋友们可以一边采摘，一边直接品尝到新鲜美味的冬枣。
我们自2014年从山东引进优质冬枣苗进行移栽，目前已经十年了，现在亩产能达到5000斤。
近年来，采摘园不断提升种植技术，在品质上下功夫，果子越长越好，收成也越来越高。今年采摘园继续走绿色生态的路子，不仅对种苗精益求精，还一直采用矮化培育、绿色防控技术，不仅让冬枣从“吃到饱”到“长得好”，还让冬枣产得出，也销得好，进一步拓宽了销售渠道，提升了品牌知名度，产值效益逐年增多。
我们的果树单果最大量可以达到50克，一亩田是140棵，总产值能在200多万元。而且我们还可以为周边提供20多个工作岗位，进一步带动我们的村民增收致富。
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