农村山上这种五眼果,人称南酸枣,酸酸甜甜很好吃,捡点去做美食

乐活   三农   2024-07-06 07:00   广西  

大家好,现在是入秋的季节,准备上山里面捡一种我们当地的野果子,叫它五眼果,可能很多人一听到它的一个名字,就如同听到杨梅一样,这个口水就往下掉。

在我们当地有一个人看到这个商机之后,已经做成了一种企业,现在已经靠它发家致富,但是在我们当地很多人也会自己捡一点这种果实,做成美食,不管老人小孩都非常的爱吃,我今天也去捡一点,顺便带大家一起去看一下,你们的家乡有没有这种的野果子。

现在已经来到了,可以看到这一大片都是这种野果子树,因为没有人管理,所以越长越多,最主要的是,你看它的树木非常的笔直,特别的高,如果我们上树上采摘的话,是绝对不可能的,主要靠它成熟之后,风一吹掉在地上,我看一下,也有只是说并不是很多,因为很多人都会来捡这种野果子,我捡一个给大家来认识一下,看一下你们有没有见过。

一阵风刮过之后,这些黄色的都会掉下来,当然树上还有一些绿色的,我们近点来看一下,黄黄的是不是特别的诱人,而且是这种椭圆形的,可能有些人看到这里以为这个是黄皮,当然不是。

在广西这边会称它为五眼果,因为它的一个果壳里面有五个洞,故此而得名。在浙江这边会称它为山,但是在我们客家这边,用客家话就叫它连麻该,一说起它的名字,这个口水都要流出来了,是非常好吃的,酸酸甜甜的一种果实,可能叫得最多的就会称它为南酸枣

它是属于漆树科的一种乔木,非常的高大,我今天来了要多捡一点回去,最好的是它能起起风,这样子我就可以捡多一点点。

像这种烂的我们就不要,一般捡好的果子,这种就留在这里。把这些捡回去就好了。忍不住了,我先剥一个尝一下,哇,好漂亮啊,把它的一个果皮直接这样扳开来之后。里面的一个肉这样子雪白的,看到这个口水都流啦。

入口是甜甜的,吃起来是酸酸的,非常的好吃。这也太可爱了,一窝的,下面的有点点坏了,这上面都挺好的。大丰收,不一会儿就捡了大半袋了,这种南酸枣,如果家里小孩不吃饭的话,可以吃两三个,这个饭量都会大增。

而且它里面的一个果子,在我们当地有些人加工成这种酸枣糕,在各大超市都有的售卖,而且非常的受欢迎,很多人也会到周六的时候来这边捡这种果子,拿回去自己制作这种酸枣糕,而且是绿色,安全又健康,最主要非常的不错,还有它里面的一个果壳,有些人还会把它碾碎之后,对一些水火烫伤,或者是醒酒都能起到很好的帮助。

这种南酸枣,不知道在朋友你们的家乡有没有,也去看一下,如果成熟了也可以采摘一点回去做成美食,也是相当不错的。好了,今天的就为大家先分享到这里,我们再捡一点点,我们下期再见,拜拜。

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