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智能手表为什么能贴在高铁玻璃上？
这时，有好奇的小朋友要问了：为什么智能手表能贴在高铁玻璃上？它的粘附力又有多强？根据各位网友的“实验”结果来看，能够吸附在玻璃上的手表，表盘大都贴了水凝膜，裸表和其他膜的效果不明显。
接下来，我们就通过水凝膜的特点来解释一下手表吸附的奥秘。水凝膜通常是以TPU（热塑性聚氨酯）为基材，与水凝胶结合形成的复合膜。水凝膜具有柔软性和适应性，能够适应不同的曲面，并与表面紧密贴合。
当水凝膜贴在一个光滑的表面时，它能够通过分子间的吸附力与表面发生微弱的吸附作用。同时，表面张力会减少膜与表面之间气泡的表面积，从而增强膜附着的稳定性。不仅如此，水凝膜还具有自修复能力，对于微小的扰动，其内部的水分子会重新排列，这一过程使得水凝膜能够恢复小面积的损伤或划痕，进而保持膜的完整性。
当膜与玻璃表面完全贴合时，空气被排出，形成一种微弱的真空状态，这种真空效应也有助于膜吸附在玻璃表面上。此外，微小的静电吸附也可能增加膜与表面之间的吸附力。
图片来源：网络
为什么周末时间过得那么快
心理学家普遍认为，在人们接触新事物或者短时间经历爆炸式的丰富活动时，都会觉得时间过得比平时快很多。因为在这个事件期间，比日常更密集的信息轰炸就会转变为更多的记忆。心理学者们把这种现象称之为“假期迷思”。研究发现，事件记忆点越多，时间过得越快。
而神经生物学家有着这样一种观点——人们会通过奖赏和惩罚进行持续活动，它背后的机制与时间的感知存在联系。
在过去的研究中，我们发现多巴胺在感知时间上起到了至关重要的作用，当我们收到意外的奖赏，或称之为出现预测误差时，多巴胺便会增加，引发人体的奖励机制。
为此科学家团队进行了下面的一个实验——让受试者观察屏幕上的数字，绝大多数情况下是持续稳定的“0”，极个别情况中下一个出现的数字会是正整数，此时受试者就会得到额外的奖励。同时，第二个数字的显示时间会发生变化，受试者需要回答0和这个正整数之间哪个持续的时间更长。
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中国人一万年前已经开始酿酒
研究认为，这些酒精饮品可能在仪式性宴飨活动中扮演了重要角色，凸显酒精饮品作为人群交往及人神沟通仪式的媒介功能。稻米酒的这一特殊功能或是推动新石器时代中国水稻广泛种植、利用和传播的重要因素之一。
水稻驯化和稻米酿酒是东亚地区农业和食物文化的重要组成部分。研究上山文化的稻米酿酒证据，可以追溯东亚农业起源和早期饮食文化的形成过程。这对剖析水稻驯化路径和技术演变乃至世界农业和酿酒史具有重要的填补性价值。
这一研究揭示了早期稻米酿酒的复杂性与创新性，为探索东亚地区稻作农业的起源、早期社会结构和技术传播提供了重要的科学依据。
图片来源：Li Liu*, Jianping Zhang*, Jingbo Li, Yahui He, Zhongzhe Gao, Leping Jiang. Identification of 10,000-year-old rice beer at Shangshan in the Lower Yangzi River valley of China.PNAS, 2024, 121(51): e2412274121
影视剧里巴豆忙，毒性起来赛虎狼！
巴豆是大戟科巴豆属的植物，光听这俩组织就让人腿软。它并没有像乳糖不耐受那种引起腹泻的机制，它让人窜就是纯纯的中毒。
巴豆的主要成分和有毒成分（也是药效成分）就是巴豆油，占到重量的一半左右，另外还含有生物碱、有毒蛋白质、有机酸等等。
它引起的毒性是非常复杂的，除了强烈的消化道刺激，还会造成溶血、中枢神经中毒、组织脱水坏死、致癌……等许多问题，生怕一种毒弄不死你。
有趣的是，巴豆的急性毒害并不是对所有动物都有效。人类、鱼虾、狗、螺类非常惧怕巴豆成分，但对于鼠、羊、鸭、鹅、青蛙等常见动物，正常剂量的巴豆并不能把它们放倒。牛吃了巴豆也只会拉拉肚子、打蔫，不至于死亡。
图片来源：《武林外传》剧照
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