绳武楼。冯木波 摄
编著：余亿明
朗读丨陈慧
福建土楼是世界民居建筑的一朵奇葩，被世人称为“东方古城堡”。土楼建造工艺有多道工序，包括选址设计、请工备料、开基砌石、夯筑上墙、立柱安梁、屋顶施工、装饰装修等。各个工序有许多细致的步骤，每个步骤又要根据天气等各种实际情况巧妙施工。
旧时建土楼，选址是一个很复杂的过程，既要考虑传统易经的风水因素，也要考虑地形地貌等地理情况。另外，避风、向阳、减湿等等宜居要素都是选址时必须兼顾的。选好楼址以后，建楼的主人会请来风水先生、木匠师傅、泥水师傅等，一起商议谋划建房的有关事项，对土楼的形状、大小、高度、房间数量、土楼朝向、土墙厚度及内部设计等形成大致的思路。旧时没有设计图纸，但是这些能工巧匠们都能够对设计方案了然于心。
准备木梁。张耀辉 摄
建楼的良辰吉日确定以后，楼主人便要开始精心准备建造土楼所需的材料，包括生土、石料、木料、竹料、石灰、砖瓦等，这些材料大部分就近取材，取之不尽。有些材料要提前组织人员加工好，有的材料可以边施工边进料。材料准备好以后，就要邀请建楼的工人，除了之前请的风水先生、木匠师傅、泥水师傅外，还要请打石师傅、夯墙师傅、烧砖瓦师傅及后勤杂工等。客家人素有互相帮助的传统，只要有人家建造土楼，左邻右舍或者亲朋好友都会很主动过来帮忙，帮着运土、挑土上墙或做好后勤。
建楼前工作准备就绪，便等良辰吉日正式动工，一般动工时间都会选择下半年雨季过后。动工当天，要举行传统的开工仪式，楼主人要焚香祭拜天地祖先。这种古老的开工仪式充满了对祖先的追思、对大自然的敬畏。
备好生土。张耀辉 摄
夯筑土楼时，要先在选定的楼址上，根据设计的土楼类型和底层开间数量及房间的大小，用石灰画出石脚线，这叫“牵石脚线”(也叫放样)。画好石脚线后，便开始挖墙基，墙基的深度和宽度要根据土楼的楼层来决定，楼越高墙基就要越宽、越深，如果土质松软，还要打上木桩，确保墙基牢固。三层以上的大型土楼的墙基比较坚实，一般在2至3米厚，深度在3米左右。
墙基挖好以后，就要在石脚坑内铺放石基。石基是土楼稳固的基础，分上下两层、埋在地下看不见的石基称大脚。大脚多以底面较平的大石块干砌，呈立体梯形状，下面大上面小，缝隙以小石块填紧，方土楼四角用整块巨石镇定，以确保屋角地基的稳定，边缘还要填土夯实。
从一筐土到一面墙再到一座土楼，都凝聚了福建土楼先民的集体智慧，见证了福建土楼经历数百年无数次的地震撼动、风雨侵蚀而安然无恙的奇迹。
主播 | 陈慧
作品选自
《福建的世界遗产——福建土楼》
福建人民出版社
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来源：海博TV 编辑：荆子玉、王家菁
