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“吃出阴影了！”澳洲海鲜集体爆雷！澳妈餐厅遭遇超恶心一幕！

教育 2024-11-25 16:56 澳大利亚

世界就是一个巨大的草台班子。

圣诞节马上来了，澳媒开始提醒民众，外出就餐时一定要多留个心眼，多问一嘴。

此前，澳洲研究机构就进行了一次市场调研，结果发现，根据食品的DNA显示，超过12%的海鲜类食品存在造假现象。

更恶心的是，近日，一位新州妈妈爆料，

她们一家人居然在知名餐厅的牛排上发现了活蛆。（温馨提示：正在吃饭的，不要向下划了）

1

澳大利亚12%海鲜食品造假

平日里大家点的海鲜，或许“名不副实”。

澳洲研究机构Minderoo经过DNA测试后发现，澳大利亚市场上的普通海鲜产品中，平均近12%并非标签或菜单上声称的内容。

Minderoo共收集了来自澳大利亚各地超市和餐馆的672个海鲜样本，通过DNA检测验证产品是否与标签或菜单上的描述相符。

Minderoo海洋政策经理Emily Harrison表示，

“我们选择了消费者购买较多的海鲜品种，比如鳕鱼、虾、鲨鱼、鲷鱼、鱿鱼和金枪鱼，”研究发现，其中11.8%的产品被错误标注。

某些品种的标签造假率更高，比如鲨鱼，35.9%的鲨鱼产品被错误标注，其次是鲷鱼，造假率达25.2%。”

Harrison指出，70%的澳大利亚海鲜来自进口，但供应商并不需要对进口产品提供详细信息，比如具体物种或原产地。我们在边境仅记录产品类型和重量，但产品类型并不代表物种名称。

在澳大利亚一些餐馆菜单上可能标注“当日鲜鱼”或“鲨鱼”，而不具体说明是哪种鱼或产自何处，这在法律上是被允许的。

西澳一家鱼薯店老板Trenton Brennan表示，目前的标签缺乏监管，导致消费者常常混淆进口鱼与本地鱼。他建议引入更严格的法规，要求使用澳大利亚标准鱼类名称标注。

最后，Harrison建议消费者在购买或点餐时主动询问更多关于鱼类的信息，如种类、产地以及捕捞方式。

“如果标签过于模糊，例如’当日鲜鱼’，消费者可以向卖家追问具体种类及其来源，如果卖家能自信地回答这些问题，消费者就能根据自己的需求作出更明智的选择。”

2

新州全家外出就餐，结果遇到恶心的一幕…

近日，一位来自新州的妈妈在一家知名连锁餐厅用餐时，遭遇了超恶心一幕，

当天，她与丈夫和儿子一起前往悉尼西区Lone Star Rib House Penrith用餐，她点了一份售价 $65澳元牛排，然而当牛排端上桌时，她立即发现不对劲，

“我盯着那块牛排看了一会儿，然后想，‘这太奇怪了，有东西在动’...”

她的丈夫最初以为那只是调料，直到他仔细查看后才发现并不是那么简单！

她马上喊来餐厅工作人员，把这个情况告诉了他们，但餐厅人员后来告诉她，蛆其实存在沙拉里，并未就此道歉。

但餐厅提供了一份替代餐，但遭到了这名妈妈的拒绝，

“我感到很恶心，我直接说，’不，我没法在这里吃东西了…我只想离开’。”

这位妈妈表示，

活蛆当时就在牛排上蠕动，而沙拉上一条都没有…

而且无论蛆是在牛排还是沙拉上，食物中绝不应该出现活蛆。

这位妈妈表示，这家餐厅店大欺客，至今都没有为这一“恶心”事件道歉，而这一经历让她感到“不安和害怕”。

自从这次不愉快的外出就餐之后，她已经无法再去外面吃牛排，在家里也会将食物烹饪更久，以确保没有任何潜在问题。

Lone Star Rib House对事件视频和有关餐厅卫生的“个人看法”未予置评。

此后，一名独立的环境健康官员在投诉后的第二天早晨检查了餐厅。

检查结果未发现任何“问题区域”，也未发现苍蝇或其他蛆虫的证据。报告显示，餐厅的肉类存放于密封袋中，沙拉也在密封盒中，无污染可能性。

目前，Penrith市议会和新南威尔士州食品管理局已对此事展开调查，并与餐厅合作进行后续检查。

新年马上到了，又到了一年当中，外出就餐厅聚会最多的时期了，大家一定要在点餐时擦亮眼睛。

另外，如果非必要，尽量在家自己做餐食吧，毕竟在外吃饭花钱多不说，有时还测经吃出阴影...

- END-

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