为了进一步加强学校食品安全工作,按照上级主管部门相关食堂管理工作要求,我校成立膳食监督家长委员会。
12月2日,在学校行政楼报告厅隆重举行膳食监督家长委员会成立大会,此次会议旨在加强家校合作,共同提升学校食堂的服务质量与管理水平,确保全校师生的饮食健康与安全。
活动伊始,学校党支部专职副书记陈晓永就学校食堂管理工作、大宗食材采购、进货查验、食品储藏与加工、营养搭配、农残检测、陪餐制度等诸多方面向与会的膳委会的家长代表和学生代表进行了详细的介绍。他从“精”“实”“细”三个方面阐述在食堂管理中的做法,强调食品安全无小事,食品安全重于天。
负责运营的蜀王集团优芙得餐厅经理王霓就食堂的日常运营情况、卫生清洁、员工培训、配料品牌等方面向与会代表做了详细的汇报。
紧接着,家长代表同时也是食堂员工代表的我校学生家长欧玉玲向所有与会代表介绍食堂员工的日常一天。她表示,非常感谢学校能够成立膳食监督家长委员会,让家长有机会参与到学校食堂的监督与管理中来。作为家长代表,她将代表全校家长履行好监督职责;作为员工代表,她将尽职尽责做好自己的本职工作,为学校的食品安全工作提出建设性的意见和建议,为学校的发展贡献自己的一份力量。
学校党支部书记、总校长王俊高度评价了此次活动的意义,并感谢家长们的积极参与和支持。他强调,膳食委员会的成立是学校加强食品安全管理、提升学生餐饮质量的重要举措。未来,学校将继续携手家长,共同监督食堂工作,确保学生饮食健康与安全。
随后,王俊总校长为膳食监督家长委员会的成员颁发了聘书和袖章。并与与会代表合影留念,此次会议标志着膳食监督家长委员会正式成立,并开始履行其监督职责。相信在膳食监督家长委员会的共同努力下,我校的食堂管理、食品安全工作会更上新台阶。
会后,在王俊总校长的带领下,膳食监督家长委员会的成员们参观了食堂的食材储藏区域、食品加工区域以及就餐区域,检查了食堂员工的健康证件和食堂卫生情况。通过实地查看和了解,家长们对食堂的卫生状况、操作流程以及营养搭配等方面有了更加深入的认识和了解。
此次膳食监督家长委员会的成立,不仅是对学校食堂工作的一次全面总结和展望,更是家校合作、协同育人的重要体现。相信在学校、家长以及全体师生的共同努力下,合肥新康中学的食堂管理水平将会取得更加显著的提升,为广大学生的健康成长提供更加坚实的后勤保障。
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一审|潘宇
二审|江正
三审|段方
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