闫循锋强调,要紧盯食材采购、运输贮存、加工烹饪、清洁消毒、食品留样等关键环节,加强对食用油、肉类等原材料追根溯源,严格执行食品安全标准,规范优化食品加工流程,确保食品安全有保障、源头可追溯。要树牢食品安全企业生命线意识,强化食品加工全流程监管,提升食品安全保障水平,坚决做良心企业、供放心食品,用优质食品树立良好形象、赢得市场信誉、增强竞争能力,确保广大师生吃得放心、吃得安心、吃得安全。
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闫循锋强调,要紧盯食材采购、运输贮存、加工烹饪、清洁消毒、食品留样等关键环节,加强对食用油、肉类等原材料追根溯源,严格执行食品安全标准,规范优化食品加工流程,确保食品安全有保障、源头可追溯。要树牢食品安全企业生命线意识,强化食品加工全流程监管,提升食品安全保障水平,坚决做良心企业、供放心食品,用优质食品树立良好形象、赢得市场信誉、增强竞争能力,确保广大师生吃得放心、吃得安心、吃得安全。
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