天有多冷，火锅就有多“火”
吃一顿热气腾腾的火锅
成为不少市民的入冬“仪式感”
火锅，不仅仅是一道美食
更是一种情感的纽带
三五好友围坐在一起
热热闹闹的烟火气里
美食将人和人紧密连接在一起
@火锅控们
快和小编一起打卡
这份杨浦火锅地图吧！
沸腾YOUNG浦——
re
la
gun
tang
火锅系列第一站
🥳传出去,
杨浦也有地道云南菜啦‼
菜品溯源：
90%产品来自云南原产地
坚持不创新
传承三代云南味！“为了云南！”滇牛一直以来只做“把云南的菜市场搬到滇牛的餐桌上”这一件事情，在味道上，仅仅致力于“传承”，而非“创新”。
来自主理人周辉
酸 是开胃的前奏
辣 是激情的释放
爽 是味蕾的狂欢
沸腾的锅底
满载的是人们对生活的激情
曲靖富源酸萝卜丝
与玉溪新平酸菜
——两大云南瑰宝 酸爽扑鼻
与云南辣椒的热烈相遇，
再融入每天现熬的牛骨高汤，
那酸爽，简直让人欲罢不能！
神
仙
吃
法
地道云南味
锅底一开，
先来一碗正宗云南酸汤，
再加点脆爽的富源酸萝卜丝，
解腻开胃，唤醒你的胃口！
云南黄牛肉、牛杂一涮，
和朋友激情碰杯🥂
酸汤与肉香交织，浓厚感爆棚！
觉得还不够过瘾？
“云南的漂亮菜” 闪亮登场
独属的浪漫与神秘
每一口都是地道云南味！
丽江七彩洋芋比普通版本
更香绵！嚼开有细沙质感
好看又好吃！
水性杨花作为云南
独有的稀缺美味
而在店内仅售19元！
主理人表示要让老百姓
都能吃得起云南特色
老昆明双拼破酥包
源于主理人
小时候的味道
满满一口都是回忆
蒜香苏子蘸水
滇牛独家原创
不辣却香
是主理人童年回忆的再现
也是不爱吃辣
小伙伴们的福音
为
了
云
南
致力于传承
每一顿饭都充满故事
店内装潢
拼贴云南各地地名
木质装饰以及
特色装饰
透露出一种
别样的地域风情
精心制作的
《云南，我熟》
小众旅游宣传册 + 原创手绘
云南特色祈福明信片，
让你不虚此行。
主理人周辉告诉记者，
他们的初心只是
简单的四个字：“为了云南”
振兴云南经济，展现云南原生态，
让更多人了解云南，爱上云南！
临近年末
邀上三五好友
在忙碌的都市生活中
停下脚步畅快碰杯
滇牛云南酸菜牛肉火锅
（五角场万达店）
地址：国宾路58号万达广场B座一楼
营业时间：周一至周日 11:00-24:00
文字/编辑/制图：李玲 王瑄（实习）
图片：宇文昊
视频：王子亮
*转载请注明来自上海杨浦官方微信
