厨师作为澳洲的移民专业,长期都在移民清单上,一直都是十分火爆并且受欢迎的,就业前景非常好,也受到许多雇主的欢迎。澳洲厨师的年薪通常在7.5万澳币以上,当然薪资的高低也离不开专业证书的加持。
新南威尔士州职业技术教育学院(TAFE NSW)——四级厨房管理证书
新南威尔士州TAFE许晓得 厨房管理四级证书可以培养学生现有的技能和知识,让烹饪事业更上一层楼。与行业内的专业人士一起培训,掌握一系列烹饪技术,并通过实践经验提高能力。该资格证书可以让学生拥有在遍布世界各地的餐厅、酒店、俱乐部、酒吧和咖啡馆担任厨师的能力、商业厨师或厨房主管所需要的技能。学习管理人员、业务运营和开发菜单,同时提高刀工和烹饪技术,并学习各种美味佳肴的准备工作。
就业方向
首席厨师
厨师长
商业厨师
厨房主管
获取实践经验
使用不同的技术、设备和方法准备菜肴
开发和调整菜单以满足特殊饮食要求
规划菜单和成本核算
食品安全、准备和储存
卫生、安全食品处理和安全工作实践
课程时长:全日制1年
开学时间:二月、七月
入学要求:10年级及以上学历
英语要求:雅思总分6,单项不低于5.5
如果同学后续想要申请485毕业生工作签证来找工作的话,我们会比较推荐酒店管理高级文凭打包课程(厨房管理四级证书+酒店管理文凭+酒店管理高级文凭),该打包课程总时长两年,能帮助希望在餐饮行业中担任高级管理职位或开设自己的餐厅的同学。
需要申请新南威尔士州TAFE学校厨师课程或想了解其他课程的同学,都请联系ACIC 顾问老师,我们会为您度身定制专属于您的留学方案。ACIC作为澳洲各大高校官方招生中心,在澳洲本地已有36年经验,可以帮助同学内部递交申请,快速获得申请结果!!!
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