全国中药资源已被摸清家底!又一次被老祖宗的智慧折服→

文摘   2024-12-27 14:03   山西  

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在不久前的2024世界传统医药大会上,中国工程院院士、中国中医科学院院长黄璐琦介绍,由国家中医药管理局组织开展的第四次全国中药资源普查已顺利完成,相当于给我国中药资源的“家底”做了一次大盘点。


大盘点是如何进行的?这个过程中,又发现了哪些曾经消失的珍稀药材?我国中药资源究竟隐含多少宝藏?




第四次全国中药资源普查
取得哪些成果?


第四次全国中药资源普查2011年启动试点,2018年全面启动,历时10多年,普查范围覆盖我国全部县域。据统计,第四次全国中药资源普查确认我国共有中药资源18817种,共发现4个新属196个新物种,初步研究约60%有潜在药用价值。


第四次全国中药资源普查明确,我国特有的药用资源3151种,并筛选出59科114属464种濒危的药用植物,出版了《中国药用植物特有种》《中国药用植物红皮书》,为药用植物保护、开发、利用提供了依据。


普查期间,共建立了31个药用植物重点物种保存圃,作为高校的科普和教学基地,提高了药用植物的保存、繁育和服务能力。普查过程中,还建立了全国最大的中药资源标本实物库,保存普查收集的腊叶标本等实物120万份,形成中药资源标本实物信息库;建设了28个种子种苗繁育主基地和180个子基地。



第四次全国中药资源普查产出一系列成果。编著了《中国中药资源大典》系列专著,共310多部;编制的一系列与中药资源相关的规划,助力脱贫攻坚、乡村振兴和区域社会经济发展。


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01
会“断尾求生”的长寿中药——人参

中国是人参的主要产区,也是全世界人参交易量最大的国家。早在2000多年前,汉代《神农本草经》就对人参有所记载。


人参对生长环境有非常苛刻的要求,但已经在这个星球上存活了6500万年,这得益于它的“长寿绝技”——休眠。老参一次次从原有主根发出新根茎,每次重生,根茎都会进入长达数年的休眠,地下根须在必要时甚至会像壁虎一样断尾求生,减少消耗并自我修复。一株成活百年以上的人参,至少要间断性休眠20年。


02
-20℃也能“满血复活”——石斛

石斛,自古以来繁衍极难,可一旦存活,它的生命力就会非常顽强。


为测试霍山石斛的抗寒能力,研究人员将它放置在零下20℃的冰柜超过24小时,再进行解冻,可以看到它依旧鲜活清秀。而且经受寒冷逆境,其有效成分的多样性和丰富程度有所增加,而且药性更加突出。


03
调味界的祖先严选——芍药

你知道吗?西方人第一次发现芍药的时候,中国人已经广泛栽培。如果没有中国人,如今世界上的6500个芍药品种,可能要缩减到数百个。


早在3000年前,中国人就会制作芍药酱。西汉辞赋家枚乘在《七发》中这样写道:“熊蹯之臑,芍药之酱……此亦天下之至美也。”在食物处理方法极为有限的时代,芍药酱能中和腥味和酸味,是当时最重要的调味料之一。


04
本草界出勤率最高的药材——甘草

甘草,是应用最广泛的中药之一。东汉张仲景《伤寒论》所载113方中,包含甘草的就有70方,甘草在所有药材中使用频率排名第一。在配方中,甘草常常以极少的用量平衡各类药材间毒副作用,成为众药材中当之无愧的“平衡大师”,被陶弘景、李时珍等历代名医誉为“药中国老”。



05
国货古法纯手工洗面奶——益母草

1300年前,古人就将益母草捣碎、研磨成粉,加入面粉,和成鸡蛋大小的团,晾干后,以特制的炉子煅烧一整天。滤筛、研磨,加入滑石粉和胭脂,一款手工古法秘制“洗面奶”便成功制成。



珍稀中药材“身影”重现
意味着什么?


据了解,第三次全国中药资源普查确认的中药资源为12807种,而第四次全国中药资源普查确认的中药资源比第三次多出6000多种,我国中药资源种类大幅提升。此外,第四次全国中药资源普查发现,一些曾在古籍中记载、一度“消失”了的中药材重现“身影”


九牛草,最早出现在宋代的本草学著作《本草图经》里。因为珍贵,在明代的本草学著作《本草蒙筌》中,九牛草被称为“艾之精英”。但在很长一段时间里,九牛草曾经一度消失在人们的视野里,直到第四次全国中药资源普查,九牛草才重现“身影”。



除了九牛草,第四次全国中药资源普查还发现了单眼蜈蚣等一度“消失”的中药材,目前,研究人员已经陆续开展相关研究,使它们能重新回归到中药资源序列中。


第四次全国中药资源普查技术专家指导组组长 黄璐琦:这些消失的中药资源重新被挖掘,体现的是传承精华。通过进一步的现代研究和临床研究,发现它跟现有的一些药材相比,有它的优势。让老百姓能够更多更好地用上老祖宗留下来的这些宝贵财富,是这次中药资源普查的一大收获。


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▌来源:央视一套微信公众号(ID:CCTV-channel1)综合《本草流芳》《共同关注》

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