蓝盾在行动丨全省市场监管部门护航春节和亚冬会行动掠影(七)

文摘   2025-02-02 19:40   黑龙江  




来源

省局新闻宣传处

为切实让广大人民群众及游客朋友们吃得满意、吃得舒心、吃得放心,全省各地市场监管部门以“时时放心不下”的责任感,忠诚履行市场监管职责,做到节日我在岗、守护“不打烊”,悉心打造“舌尖上的亚冬盛宴,全力以赴护航食安龙江、亚冬盛会。


哈尔滨市


为确保冬季旅游市场和亚冬会食品安全,春节期间,哈尔滨市市场监管局对中央大街及周边、南岗商圈、道外中华巴洛克等区域开展“三专三查”专项督导检查,发现经营特殊食品未设置专区专柜、特殊食品与普通食品和药品混放销售以及未设置销售保健食品警示用语等7个问题,现场指导商户立行立改。同时,紧盯溯源系统专仓端和接待酒店端实际应用中发现的问题,组织系统开发技术人员24小时在线,确保系统各使用端口发现问题能够立即解决,并根据问题持续优化程序,不断提升系统应用性和可操作性。紧盯摄像头使用情况,安排专人每天在系统中巡查接待酒店、专仓、茶歇仓等点位摄像头使用状态、覆盖区域,发现故障立即通知技术人员和驻点监管人员进行快排查、快解决。





齐齐哈尔市


齐齐哈尔市市场监管局紧盯“米袋子”“菜篮子”等民生消费领域,以节令食品、米面油、肉蛋奶、水产品等为重点品种,以大型商超、农贸市场、大型餐饮、旅游景区及周边、烤肉等特色餐饮为重点区城,进一步加强食品安全风险排查治理,及时消除食品安全隐患,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,严防食品安全问题发生。同时,针对节日期间食品消费特点,深入商超、农贸市场等场所开展“你点我检 服务惠民生”活动,对群众关注度高的粮食加工品、糕点、食用农产品等进行抽检,全力守护鹤城百姓“年的味道”。截至目前,共出动执法人员893人次,出动执法车辆264辆,检查食品市场主体1351个,发现问题114个,整改114个。共快检62批次,结果全部合格。





牡丹江市


牡丹江市市场监管局将餐饮服务、年夜饭、婚宴承接单位等确定为重点场所,将农村地区、城乡结合部作为重点区域,将网络餐饮服务等新型业态纳入重点监管范畴,严格规范餐饮服务经营,严厉打击违法违规行为,强化制止餐饮浪费的宣传引导工作。同时,开展“年夜饭”专项检查,督促各餐饮服务提供者完善索证索票和进货查验制度、操作过程标准化管理制度等,确保原料来源可靠可追溯、经营行为可查可控;重点指导提升各规模饭店后厨、仓库卫生状况与规范管理;强化餐饮具自洗自消环节监管以及购进已消毒餐饮具渠道监管;加大对农村地区、城乡结合部的巡查力度。累计检查旅游景区餐饮单位124家、民宿餐饮单位12家、网红餐厅20家、婚宴承接单位70家、其他餐饮单位289家,发现并整改问题36个。





佳木斯市


佳木斯市市场监管局聚焦生鲜肉类、蔬菜水果、粮油副食、酒水饮料及节日特色食品等消费量大的食品开展专项检查,重点查看食品的生产日期、保质期、标签标识、进货渠道、储存条件等是否符合要求,并对商场超市的食品进货查验、索证索票制度落实情况进行详细检查,确保食品来源可追溯。针对俄罗斯食品专营店以及肉制品生产企业,重点检查经营者经营资质、进货台账、合格证明、产品贮存条件、产品标签标识等,严厉打击销售过期食品行为、严防不合格食品流入市场。同时,督促经营者严格落实食品经营主体责任,保证每批次俄罗斯进口食品必须有出入境相关合格证明文件,确保食品来源合法可追溯、安全有保障。





大庆市


大庆市市场监管局结合“护航亚冬”行动,把保障餐饮食品安全作为当前头等大事来抓。根据职责分工,制定具体工作方案及保障措施,将食品安全监管任务落实到人。通过加大专项整治工作力度,落实餐饮服务单位企业主体责任,积极消除监管盲点,确保各项餐饮服务食品安全工作要求落实到位,有效保证节假日和重大活动期间餐饮服务食品安全零事故。





鸡西市


鸡西市市场监管局主要负责同志带队深入滴道区禧龙酒店、范嘉酒店以及鱼亮沟景区海燕面馆、众盛旅游公司等餐饮单位后厨,仔细检查食材来源、加工过程以及餐具消毒等环节,强调餐饮单位要严格执行食品安全管理制度与操作规范,确保每一道菜品都能让消费者吃得安心、放心。同时,深入鸡西市供销社东风分社区等食品流通环节,认真查看食品进货渠道、储存条件以及销售记录,要求所有食品必须来源可靠、质量上乘,坚决杜绝“三无”、过期、变质食品流入市场。




供稿:哈尔滨市、齐齐哈尔市、牡丹江市、佳木斯市、大庆市、鸡西市市场监管局

责编:金雪

统筹:纪祥勇

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