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省局新闻宣传处
为守护烟火气里的幸福年味,全省各地市场监管部门以“时时放心不下”的责任感,忠诚履行市场监管职责,做到节日我在岗、守护“不打烊”,切实让广大人民群众及游客朋友们度过一个平安祥和的新春佳节,以真情、热情礼迎亚冬盛会!
香坊区督导组
为深入推进春节期间亚冬会保障工作,香坊区督导组以时不我待、一刻不停的紧迫感,全面进入赛时状态。一是紧盯赛事侧亚冬会接待酒店,重点推进接待酒店内餐饮食品、特种设备、产品质量等各项亚冬会接待酒店保障落细落实。二是强化春节、冬季旅游旺季和亚冬会期间社会侧餐饮单位的督导检查,以春节期间正常营业的饭店、接待酒店周边为重点区域,随机抽查多家市场主体,现场指导商户立整立改。
道外区督导组
道外区督导组采取“三项措施”强化春节及亚冬会市场监管领域督导检查工作,有力发挥督导检查成效。一是紧密聚焦风险点,强化精准靶向检查。紧密聚焦食品经营许可条件保持、食品经营过程控制、设施设备及环境卫生、标签标识,特种设备合格证明、检修、运行及专业技术人员资质,对亚冬会纪念品、俄罗斯特色工艺品及重点民生产品质量及标签标识,以及电线电缆、消防产品等关系公共安全的高风险产品,加强质量安全监管。二是依法严厉查处违法违规行为,强化市场主体责任落实。将检查发现的问题及时通报给道外区市场监管局,要求其依法依规查处并整改到位,切实维护法律权威,促进企业落实主体责任,做到检查一次规范一次,整改一次提升一次。三是广泛开展风险提示宣传,强化以点带面促提升。组织辖区道外区市场监管局主要监管人员及辖区市场监管所同市场主体建立微信群,将检查发现的问题和安全风险提示及时全覆盖发送给市场主体,要求自查整改提高,发挥以点带面全面提升的作用。
平房区督导组
平房区督导组紧盯社会侧食品安全,加强餐饮食品安全督导检查。到龙飞商务酒店开展检查工作,重点查看食材进货查验及存储摆放是否规范、餐饮具消毒是否到位等情况,对发现隐患均督促要求立即整改,并持续跟进问效,要求酒店认真落实食品安全主体责任,严格执行食品安全管理制度,确保提供的餐食健康安全卫生、品质过关,切实保障群众饮食安全。
重要接待酒店保障组
为全力保障亚冬会期间重点接待酒店的食品安全及特种设备运行安全,重要接待酒店保障组以“零隐患、零事故”为目标,全链条压实责任,确保赛事期间接待工作安全有序。强化过程监管,要求酒店建立亚冬会专用台账,实行食材采购、加工、留样全流程独立管理。每日驻点检查后厨卫生、工器具消毒等食品安全问题。对酒店电梯、锅炉、压力容器等特种设备开展“一机一档”排查,重点查验使用登记证、定期检验报告及维保记录。
供稿:香坊区督导组、道外区督导组、平房区督导组、重要接待酒店保障组
责编:金雪