小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,标志着一年中最寒冷的日子即将到来。在这个时节,大地被冰雪覆盖,寒风凛冽,大自然呈现出一片肃穆的景象。
“小寒连大吕,欢鹊垒新巢。” 唐代诗人元稹的这句诗,生动地描绘了小寒时节的景象。大吕是古代音律中的一种,小寒时节,如同大吕之音,庄重而深沉。此时,喜鹊开始忙碌地垒筑新巢,为即将到来的春天做准备,给寒冷的冬天带来了一丝生机与希望。
小寒时节,我国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,天气寒冷,被人们称作“数九寒天”。
然而,即使在这寒冷至极的时刻,太阳直射点北移,阳气已动,大地在天寒地冻中孕育着生机,静待春光的到来。
三候雉始鸲
二候鹊始巢
一候雁北乡
小寒节气物候有着独特的魅力。
一候雁北乡,古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移;二候鹊始巢,喜鹊感受到阳气的生发,开始筑巢,为繁殖后代做准备;三候雉始鸲,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
这些物候现象,不仅反映了大自然的变化规律,也让人们感受到了生命的顽强与不息。
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小寒,十二月节,寒字下面两点是冰,《说文》释寒为冻,此时还未寒至极,至极是大寒。“小寒”一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。
小寒时节天气酷寒,我国南北地域跨度大,因而形成了各具地方特色的小寒习俗。
吃涮羊肉
在北方地区,小寒时节有吃涮羊肉的习俗。
羊肉性热,是冬季进补的佳品。一家人围坐在火锅旁,热气腾腾的羊肉在锅中翻滚,蘸上麻酱、蒜泥等调料,放入口中,鲜嫩多汁,回味无穷。吃涮羊肉不仅可以驱寒保暖,还能增进家人之间的感情。
吃糯米饭
吃糯米饭是南方地区的传统习俗之一。
糯米性温,有暖胃健脾的功效。人们在小寒这天,将糯米与腊肉、腊肠、花生米等食材一起蒸煮,制成香气扑鼻的糯米饭。
广东俗语说:“小寒大寒,无风自寒。”糯米养胃,含糖量又高,吃后身体就会感觉暖和,有利于散湿驱寒。
冰嬉
我国北方各省,入冬之后天寒地冻,冰期较长,动辄从十一月起,直到次年四月。
春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持划杆如撑船般划动,推动前行。冰面厚实的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰嬉,亦称“冰戏”。
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饮食起居
俗话说“小寒大寒,冻作一团”。人们的寒冬食俗偏重于暖性食物,从饮食养生的角度讲,可以多食用一些温热食物以补益身体。
数九寒天,健康人群适当锻炼能增强身体对寒冷的适应能力。人们此时的锻炼或户外活动需要根据个人的身体情况量力而为,切忌盲目强身健体,注意方式方法。特别是冰雪运动,需要在有安全保障的场地内进行。
预防疾病
中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”。因此,小寒节气里,患心脑血管疾病和高血压的人会有病情加重的风险,患中风者可能增多。因而,在日常生活和锻炼中,要特别注意保暖,尤其是老年人。在寒流袭击的天气里,更要防止呼吸道疾病的发生。
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小寒虽寒,但人们的心中却充满了温暖与希望。在这个时节,我们可以静下心来,读一本好书,品一杯热茶,与家人朋友相聚,共同感受生活的美好。
让我们在小寒的寒风中,坚守着那份对生活的热爱与期待,迎接春天的到来。
【完】
编辑:严密
校对:杨阳
审核:马姣
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