婺源绿茶：婺源仙枝
深山原生态，茶农手工采制
茶品：婺源仙枝（仙芝）
产地：江西 婺源
时间：每年3月20日--4月30日
优惠：500克起邮免邮资
价格：按品级每斤 580元、480元（明前茶，兰花香）
380元，300元、200元（雨前茶，兰花香）
另有380元/500克（明前出产，一牙一叶或二叶，板栗香，味醇）。
婺源长溪村：茶出于高山之嫩叶，在云滋雾养中生长。春来发新枝时，登山采摘，小锅香柴精心烘焙制作。茶来于海拔800米以上的高山，山中茶叶常年与山中野生兰花相伴相生，茶叶闻之隐有兰花花香，是婺源绿茶中的上品。
下面请看婺源仙枝茶，茶农手工制作全过程：
这是今天下午刚采摘回来的新鲜茶叶（牙），长溪村的茶鲜牙采自深山中，不用化肥，不喷农药，没有任何污染。
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分拣茶叶中的茶蒂，和碎叶。
杀青前先称重，方便计算干茶的出茶率，一般要四斤鲜牙（六万余个牙头）制成一斤干茶。
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杀青，徒手在150到200度高温的锅内进行翻动作业，看到了吗，手上的青筋！这是一个技术活，一不小心，就会烫伤双手。
杀青后放在竹片制成的茶盘揉搓（农村称之为油茶），茶盘就是装茶的盆底下器具。
揉搓过后的茶坯，先放在边上晾一会儿，再重新放下茶锅慢慢炒制。
炒制干茶是一件非常辛苦的活，一斤干茶光炒制这道工序用时需一个多小时。而且在炒制过程中火候要掌握好，茶锅热度过高，茶叶就会炒焦，热度冷了，茶坯又会水份没正常挥发，干茶的色、香、味就会差好多。
我们在品喝香茗的时候，何尝知道茶农的艰辛！想像一下，几万个牙头一个个从茶树上采下来，就是一个浩荡的工程。再用手工制成干茶，整个过程中的手、头，腰，都是很累，茶农在长时间制作过程中，只能不断换变方式，以缓解长时间重复一个动作给身体带来的疲劳和辛苦。
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这是农家自制的烘焙茶叶的神器——火盆。炭火烘烤哦，绝对原生态！用这种炭火慢慢焙干的茶叶香气特别好。
火盆上放上烘罩，均匀的将炒制过的茶叶放入“烘箱”内，为了确保烘干的质量，茶农还要坐在火盆边，细心照料。
烘烤半个多小时，等茶叶可以轻松的在两指间碾成细粉即可。这时，把烘罩里的干茶取出，放在一边煺冷。整个制茶（一斤左右）过程需要用时三四个小时。
赶紧自己泡一杯品下香茗，哇塞，茶香馥郁，汤色透亮，一股兰花香味从口中沁入喉咙，甘甜爽口，回味无穷。
相信细心的茶油们都看到茶叶上的斑点了，这说明我们的茶叶是没有经过任何化学农药喷洒，叶子有少量的虫斑可以很好的证明这一点哦！所以茶友们可以很放心的喝我们的原生态无污染的高山茶！加微信13755377598咨询购买，我们的茶叶产自中国最美的乡村江西婺源，全国生态保护最好的地方，婺源绿茶出口欧盟创汇，占中国有机茶出口欧盟份额百分之七十以上！欧盟品质，值得信赖！（来源：http://www.wycxc.com 江西婺源茶网 ）
（说明：图片仅供茶友参考，茶叶应以品质为重，茶叶因来源地、品种品质，采摘时间、生长气候、制作技艺、茶叶外形、汤色香味，每年都有各异，不可能完全与往年相同，敬请广大茶友周知。文章部份编辑自网络，,如有侵权请联系删除）
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