10月29日，区委副书记、区长李丰到赫山第二完全小学开展食品安全督导工作，区市场监管局相关负责人陪同。
李丰一行查看了学校食堂的加工处理区及食品原料仓库，重点检查和了解食品安全设施设备、食材供应等情况，强调要特别注意肉类食品的储存保鲜，防止出现变质情况。
李丰还详细询问了学校膳食委员会的运行和陪餐制度落实情况，要求食堂要以学生需求为主，积极引入家长参与管理。
李丰强调，学校要树牢食品安全意识，坚决守牢食品安全防线，严防严控食品安全风险，为校园师生营造一个更加安全、健康的餐饮环境；学校食堂要坚持“保本不盈利”的经营原则，严格按标准收取费用，做到“账账相符”“账实相符”；监管部门要加强从业人员的食品安全培训与指导，督促学校落实落细主体责任
来源：赫山区人民政府网
