12月6日23时17分,我们将迎来冬季的第三个节气——大雪。大者,盛也,至此而雪盛,日继续缩短,夜逐渐绵长,仲冬时节正式开始。雪花飞舞,漫天银色,冰凝雪积,银装素裹,皑皑白雪妆点万物,天地间一片静谧悠然,是冬季独有的浪漫诗意。
大雪节气
大雪,于每年公历12月6-8日交节,大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降,北方冷空气越发活跃、降水量增多。
大雪习俗
腌肉
“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。此时,家家户户门口,窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品,形成一道亮丽的风景,可谓“未曾过年,先肥屋檐”。
滑冰
“小雪封地,大雪封河”,滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰嬉。北方严寒,河流冻得坚实,有的地方汲水浇成冰山,高三四丈,晶莹光滑,人们缚皮带蹬皮鞋,从山顶挺立而下,以到地而不仆倒者为胜,这种游戏叫做打滑挞。
进补
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。
图文来源:网信河东
责任编辑:刘文龙