“个头小小的，就像枣一样，所以叫做软枣猕猴桃。”近日，在开化县池淮镇油川村软枣猕猴桃种植基地，村民们正在忙着采摘今年的成熟果品，一眼望去，大棚内青翠一片，一株株猕猴桃藤蔓上硕果累累、长势喜人。
池淮镇油川村是开化县的8个民族村之一。一直以来以种植茶叶为主，缺乏独具特色的农产品。2020年，在台盟浙江省委会与县委统战部的全力支持下，引进了软枣猕猴桃种植项目。然而，由于缺乏经验和土壤环境的差异，初期种植并不顺利，村干部迅速联系了省农科院的专家。
“我们根据专家指导，安排了专业人员深入田间，进行仔细修剪和棚架改造，并培育了适应当地气候和土壤环境的秧苗，大大提高了每亩的产量。”池淮镇油川村党支部书记叶文丰说道，精细化管理不仅提高了猕猴桃的产量，还促进了周边村民的就业，使他们能够在家门口找到工作，获得稳定的收入。
“软枣猕猴桃，不仅甜度高，口感出色，维生素C的含量也非常高。”叶文丰介绍，软枣猕猴桃学名“奇异莓猕猴桃”，因其小巧的果型和上佳的口感而备受青睐，被誉为“维C之冠，水果之王”。其味道酸甜可口，并富含果胶与膳食纤维，还有镁等多种微量元素，具有缓解便秘、降三高、减肥美容等功效，尤其适合老年人与小孩食用。
目前，油川村软枣猕猴桃基地种植规模已超过30亩，主要有“红唇”“美国一号”等特色品种。“今年软枣猕猴桃亩均产量达到了2万斤，在杭州、上海的精品水果超市非常受欢迎，总销售额预计可超过60万元。”叶文丰自豪地说。
地址：开化县池淮镇油川村软枣猕猴桃基地
联系人：叶文丰
联系电话：13906703628（653628）
