一候丨腐草为萤
二候丨土润溽暑
三候丨大雨时行
大暑·吃凤梨
大暑时节的凤梨酸甜可口正当季，加之闽南语中凤梨和“旺来”同音，使得吃凤梨这一行为有了祈福的意义。
大暑·吃烧仙草
南方很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草也是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。
大暑·吃荔枝
荔枝含有大量的葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，大暑这天吃荔枝最惬意、最滋补。
➤➤➤晒伏姜
三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效。
➤➤➤喝伏茶
大暑前后，天气往往闷热、潮湿，人体感觉不舒服。这种由金银花、夏枯草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。
➤➤➤烧伏香
大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台风和田间管理等任务很重；因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺、五谷丰登。
