吉林嘉美食品有限公司一行到我校开展合作项目深度调研

教育   2024-11-10 10:15   吉林  

11月8日,吉林省农业农村厅原一级巡视员夏季、吉林嘉美食品有限公司董事长魏文忠一行来我校开展合作项目深度调研。

双方在我校综合办公楼701会议室进行座谈交流。副校长张熙奀,我校特聘教授、粮油食品深加工重点实验室原主任朱珠出席会议。

张熙奀对夏季、魏文忠一行的到来表示欢迎,并介绍了学校的基本情况。她指出,学校作为传统涉粮高校,在“粮食”学科建设上取得了一定成绩,不仅得到了国家、省粮食和物资储备局的高度认可,还与吉林嘉美食品有限公司建立了深厚的情谊,希望双方加强深入合作,在“紫苏”研究领域实现科技成果转化应用,并继续探索新的合作领域。

夏季表示,吉林工商学院是一所优势明显、特色鲜明的应用型大学。他强调,紫苏油作为具有保健功能的特色油料,有深入研究的价值,建议双方尽快组建研究团队,合理规划项目研发内容,编制研究预算,确定研究团队分工,形成研发合力,为紫苏油保健食品的成功开发奠定基础。

魏文忠代表吉林嘉美食品有限公司对学校的热情接待表示感谢。他表示,开发“紫苏”保健食品是嘉美食品一直以来的追求,希望在领导的关怀下,在学校的大力支持下,能够多方位推进项目研发进程,尽快实现紫苏油保健食品产业化落地。

朱珠表示,将协助学校研发团队,针对紫苏油保健食品开发过程中存在的关键问题提出解决思路,为紫苏油保健食品的开发给予全面指导,助力紫苏油保健食品开发项目有序推进。

会上,粮油食品深加工重点实验室负责人、粮食学院教授田海娟介绍了我校粮油食品深加工重点实验室的研究方向与团队建设情况,系统汇报了紫苏深加工产业规划布局、紫苏综合利用关键技术研究与产品开发项目进展,论证了双方紫苏油保健食品开发的可行性。双方还就下一步紫苏油保健食品开发项目合作进行了深入交流,达成了初步的合作意向。

座谈会后,夏季、魏文忠一行深入我校粮食学院实验室、粮油食品深加工重点实验室、吉林省农特产品高值化利用与生物工程实验室进行实地考察。

吉林省药品监督管理局、吉林嘉美食品有限公司相关负责人以及我校科研处、粮食学院、吉林省农特产品高值化利用与生物工程实验室负责人、项目组成员代表参加活动。


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供 稿:张远东

摄 影:李昊洋

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