蔡所闲话

美食   2024-05-23 09:34   贵州  

昨天发文说高端酒普遍价格下跌3成左右,有酒友提出了质疑。

如果是酒商就不会提出这样的质疑,但也回复一下吧。现在白酒行业的价格体系已经越来越乱了,针对价格体系这个问题之前我提出的是“价格双轨”,即一瓶酒有厂家指导价体系和市场成交价体系,并且这两个价格体系之间存在巨大的差异。现在的局面我认为可以理解成“价格三轨”并且有朝着“价格多轨”的趋势发展。


 举一个例子:

某款酒出厂价是1000元,实际的市场成交价是900元。能阅读到我公众号的,大概率都是一群喜欢在线上购酒的朋友。厂家现在有红包政策,目前的红包政策还很复杂,以后专门说,厂家红包的大小往往和消费者的定位有关,如果出现跨区域扫码, 那么还会对经销商进行处罚。所以现在市面上多了一种产品“扫码酒”,就是通过物理的技术手段,把红包的处理了。接着刚才的例子,扫码酒的价格往往是大幅度低于市场价的,900的市场成交价,扫码酒可能能到750左右。

如果从消费者的口径来看,早两年我买的1000的酒,现在也就900,价格下跌了10%左右。但是从厂家的口径,早两年卖1000的酒,现在厂家的实际到金额却只有700了(因为要扣除红包)。

所以消费者感知的价格下行是远远不如酒商感知的下行力度大的,整体下跌三成是没太多毛病的。



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编辑:蔡 / 制作:姜吉桃 / 审核:罗丹


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