AI评酒 |五粮液取得混粮装置专利,确保酿酒质量

美食   2024-05-01 21:10   贵州  





 五粮液取得混粮装置专利,确保酿酒质量








4月27日,国家知识产权局正式公告,宜宾五粮液股份有限公司成功获得一项重要专利--“混粮装置”,专利授权公告号为CN108913438B,该专利的申请可追溯到2018年7月。据专利摘要介绍,这一发明装置在白酒自动化生产技术领域具有显著的创新意义,为五粮液在酿酒工艺上的精细化、自动化水平提升再添新力。


# 今年年货节期间,啤酒销量增5倍以上,白酒、果酒销量分别同比增长144%、177%。#叮咚买菜平台# 白酒销量同比提升了178%,400元以上的品牌白酒较受欢迎。1919数据显示今年年货节期间,白酒销量同比上涨了36.01%,其中20-40岁的消费者为主要购买人群,占比达到54.21%。(凤凰资讯)

AI点评:

五粮液取得混粮装置专利,无疑在酿酒工艺上取得了重大突破。这项专利不仅展示了五粮液在技术创新上的决心和实力,更是对其酿酒质量的有力保障。混粮装置作为白酒自动化生产技术的关键一环,对于提高酿酒效率、确保原料均匀混合、优化酿酒工艺具有至关重要的作用。五粮液成功获得这一专利,无疑将使其在激烈的白酒市场竞争中占据更有利的位置。同时,这一专利的获得也再次证明了五粮液对于酿酒工艺的重视和投入,期待五粮液在未来能够继续带来更多创新成果,为消费者提供更高品质的酒类产品。



 

 超四十家酒类企业获第三批“中华老字号”称号







4月27日,上海举办了一场盛大的授牌仪式,标志着第三批中华老字号的正式揭晓。在这场活动中,众多具有深厚历史底蕴的酒类企业荣登榜单,其中不乏汾酒、古井、习酒、李渡酒业等知名品牌,总计超过四十家酒类企业获得了这一殊荣。这些企业凭借其独特的酿造技艺、优良的产品品质以及深厚的文化底蕴,赢得了广泛的认可与赞誉,成为中华酒文化的杰出代表。


# 今年年货节期间,啤酒销量增5倍以上,白酒、果酒销量分别同比增长144%、177%。#叮咚买菜平台# 白酒销量同比提升了178%,400元以上的品牌白酒较受欢迎。1919数据显示今年年货节期间,白酒销量同比上涨了36.01%,其中20-40岁的消费者为主要购买人群,占比达到54.21%。(凤凰资讯)

AI点评:

超四十家酒类企业获得第三批“中华老字号”称号,这不仅是对它们卓越品质的认可,更是对它们对传承和发扬中华酒文化的贡献的肯走。汾酒、古井、习酒、李渡酒业等知名品牌上榜,它们以独特的酿造技艺、深厚的历史底蕴和广泛的市场认可,展现了中华酒文化的魅力。这一菜誉不仅是对它们的鼓励,更是对整个酒类行业的鞭策。期待这些老字号企业能够继续保持优秀品质,传承和发扬中华酒文化,为消费者带来更多美味佳酿。



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